昨日茎ブロッコリーの側花蕾が採れたし JAでトマトが買えたので 今朝の野菜は心配なし
夕飯の野菜は畑の菜花だけで足りないな～と思っていたら
夕方友達がほうれん草とブロッコリーを持ってきてくれたので 夕飯の野菜も大丈夫
菜花はおかあげして豆腐の味噌汁に加えました
新鮮な野菜がたっぷりあると安心です
暖かかったので散歩もしました
よその家にはみかん類の木があって実が日に映えてきれいです
これは甘夏かな～？
散歩で丸亀製麵の前を通ったら「牡蠣たまあんかけ」という旗が出ていました
帰ってきてネットで調べたら こんな感じで美味しそう
食べたいな～！
3月初旬までとか
並で840円
暖かかったのでバスでJAの近くまで行き 野菜を買って帰りは全部歩きました
暑いくらいでした
冷凍野菜
2024-01-29 | 野菜
朝は寒いので朝食の野菜は前日に用意しておかないと無理ですが 用意できないときもあります
そういう時は冷凍野菜を使います
スーパーの冷凍野菜売り場には沢山の種類があります
最近買ったのはコレ
これをお鍋で煮てウインナー2本とコンソメの素を入れて簡易野菜スープ
スープも汁椀で
（夫はカリフラワーやブロッコリーを嫌うので これは私の分だけ）
この野菜は中国産ですが 毎日食べるわけではないからあまり気にしません
外食なら知らずに中国産野菜も食べているんだろうと思います
今日は暖かかったので畑の野菜を採っておきました
大根は2本抜いて 残りは2本になりました
青首の部分は寒さで霜げていてあまり美味しくなかったです
ほうれん草は寒いとロゼット状になっていて抜きにくいですが味は良いです
午後はあまり寒くなかったので ずいぶん久しぶりに駅まで往復歩きました
ゆっくり歩きだからあまり疲れませんでした
最近食器を洗っていて 手がすべって落とし割れてしまうことがあります
義母も高齢になってからはそういうことが多くなりました
指先に力が入ってないんだと思います
私も同じ道を歩んでいるんな～と思います
気に入っていた和柄の小鉢も割れてしまったので新しく買いたいと思っていました
今日はフリーマーケットをやっていたので 安いのはないかな～とのぞいてみました
直径13cmの浅い小鉢を買いました
1つ100円でしたが 百均のよりは良さそう～と思って
（百均は実は110円だけれど これはキッチリ100円）
どうせまた落として割れちゃうかもしれないし・・・
割と気に入って買いました
一人夕飯だったので 使い残しの小さな里芋を利用してお雑煮を作りました
全部あり合わせの残り物です
青海苔をたっぷり！
良い香りでした
寒いときは温かい汁ものが美味しいです
徹底して節約！（笑）
富士山の夕焼けを見てみたいな～と ず～っと思ってました
でも近くで見えるわけではないので 帰りが遅くなる覚悟でないと見に行けません
今日は5時頃が日没だというので「夕飯は作らないよ」と言い置いて(笑)出かけました
平塚の神川橋です
平塚と寒川を結ぶ 相模川に架かる橋です
ちょうど日没前に神川橋につきましたが・・・
残念ながら 上と下が雲で・・・
太陽は 富士山よりずっと左（南）に沈みました
平塚辺りで太陽が富士山の真上くらい沈む（ダイヤモンド富士）は4月初め頃らしいです
真っ白な富士山の夕焼けを見たかったのですが 残念でした！
逆光だと白くは見えないのかな？
せっかくバスを乗り継いで行ったのに・・・
また今度です
今期大根は不作ではないと思うのですが スーパーでは150円くらいはします
100円で買えるのは直売所しかありません
今日の散歩では庭先で大根を100円で売っている家があったのでリュックに入れて背負ってきました
形から判断すると青首大根でないのは確かです
三浦大根系の大根かも～？
さっそく切り干しにしました
寒くて天気の良い日が大根干しのチャンスです
前に干した切り干しを煮ました
ふっくら柔らかで美味しいです
今日はちくわも入れました
今朝の野菜はブロッコリーの側花蕾2種
上の3本は茎ブロッコリーの側花蕾
下の2本は普通のブロッコリーの側花蕾
同時に茹でたので 食感の違いがはっきりしました
茎ブロッコリーのほうが茎は柔らかかったです
1人分ならこれで十分です
買うと多すぎて一度には食べきれないので困ります
最近はスーパーで大粒のなめこを買います
小粒のより好きです
（写真ではわかりませんが 普通のなめこの1.5倍くらいの大きさです）
豆腐と味噌汁にします
公園の梅
コブシの蕾
枯れ葉がくっついている柏の木
もう少しで1月も終わります
12月は予算オーバーだったので 1月は節約しなくっちゃと思っていました
あと5日間 節約生活を続けなくちゃいけません
お正月のもらい物のお菓子がやっと食べ終わりました
これからもできるだけお菓子を買わないで我慢したいと思います
お金の問題だけでなく 正月以来体重もなかなか減らないからです
1月は生協の注文も かなり減らしました
それでもまだ冷凍庫がいっぱいです
一度ちゃんと空っぽにしたいです
科学博物館で見た守口大根の漬物「守口漬け」の店が東京のデパートにもあるとわかりました
昨日は八重洲口に出たので大丸デパートの地下で買いました
袋入りのを買いました（税込1,080円）
長いのが丸めて入っていました
切り分けておきました
ものすご～く美味しくて 高いのも納得です
少～しずつ食べます
あと山口県のアンテナショップにも寄りました
高島屋に行く途中のビルにありました
ワカメやひじきの加工品 ちりめんじゃこを買いました
高島屋（新館）の立ち食い寿司にも行きたかったのですが だいぶ並んでいたので諦めました
ランチタイムを外して行かないとダメですね
東京ステーションギャラリーの展覧会を観に行きました
素朴な仏さまです
こういうの大好きです
入場券ステーションギャラリーは東京駅の駅舎の一部なので 煉瓦の部分が沢山あって素敵です
反対側（八重洲口）に出て高島屋に行きました
浅草「梅園」の甘味処があるのです
粟(あわ)ぜんざいが食べたくて行きました
熱々の粟ぜんざいが食べられて満足しました
他にも行きたい所はいっぱいありましたが 夕飯支度までに家に帰りたかったし寒いのですぐに帰りました
昨日菜花を2束も買ってしまったけれど 今朝はうちの菜花も採れました
う～ん うちの菜花のほうが柔らかくて美味しそう～？
なんでもうちの野菜のほうが美味しいと思っちゃいます（手前みそ？）
友達も自分の畑の大根が一番美味しいと言ってます（笑）
歯医者が終わってスッキリしました
これでしばらく歯医者は行かなくて済みます
出かけたかったけれど月曜日は博物館・美術館は休みだし
用もない店に行けば無駄遣いするし・・・
天気はパッとしないし・・・
いつもより遠くの生協に行っただけです
生協に市内産の菜花があったので2束買いました
片道45分で往復歩きました
ちょっと疲れたけれど昨日の運動不足が解消できました
菜花はリュックにいれたらつぶれちゃうから手提げ袋に入れて それをリュックにぶら下げて歩いていたら
後ろから来た女性が「両手が空いていいですね」と
私：「みっともないんですけど 手に持つと歩きにくいんですよ」と
女性：「みっともなくないですよ いい考えです！」と
（笑）
帰ってきて夕飯支度を始めたら 買ったのを忘れていた牡蠣を発見
今日が賞味期限でした
簡単にできる 牡蠣のオイル焼きにしました
焼くと小さくなっちゃいます
夫は食べないかと思いましたが 意外にもよく食べてました
お酒に合うのかな～？
無駄にしなくてよかった！
明日は出かけられる…と思ったら 歯医者でした
ガッカリ
あちこちに枇杷の花が咲いてます
アクセス
トータル
ランキング
