キュウリからインゲンへ

今日のキュウリの収穫は９本。盛りは過ぎたようです。
次はインゲンが盛りを迎えそうです。茹でる・炒める・てんぷら・・・
私に出来るのはそのくらい・・・　　体には良さそう。

作りかけで放ってありました

大分前に途中まで作って放り出してありました。やっと完成しました。
色は『ミルク紅茶』の色にチョコレート色のラインです。クラフト色よりやわらかです。
暑すぎて畑仕事に不向きな季節になったので、エアコンの部屋で編みました。

久しぶりのエコクラフト

まみいごさんの石畳編みの小さなカゴを見て
私も久しぶりに作ってみたくなりました。
持ち手はやっぱり上手くいきませんでした。
まみいごさんの作品のような“ほんわかした”感じが出ない・・・
それに、持ち手が長すぎました・・・。難しい・・・。

まみいごさんのカゴはこちらです

トウモロコシの雌花

トウモロコシのひげは雌花（めしべ）だとは聞いていましたが、
この１本１本がトウモロコシの粒の１個１個とつながっている・・・
というのは信じられな気がします。　美味しい粒々になっておくれ！

トウモロコシの雄花・雌花についての詳しい勉強はこちら

白州産ブルーベリー

お土産にブルーベリーを頂きました。
『道の駅はくしゅう』で買ったそうです。大きな粒で甘いブルーベリーでした。
もう、ブルーベリーが採れるんでしょうか？　うちの近くでは７～８月なのですが・・・

ものすごい花粉

トウモロコシの雄花が咲いています。
アワノメイガの幼虫がいないか注意深く見ています。
雄花に触れると花粉がフヮァ～と飛びます。煙みたいです。
すごい沢山の花粉が飛ぶんだな～と、ビックリしました。

ツルナ・・・畑友達からのもらい物

近所に“畑友達”がいます。秋ナスの苗をもらうため畑に行ったら、
おまけに、写真の菜っ葉をもらいました。名前は不明とのこと。
家庭菜園の雑誌に出ていたので名前が分かりました。
　『ツルナ』　です。

茹でて酢しょう油で食べましたが、あまり癖のない菜っ葉でした。
「畑の隅に植えておくと放っておいてもグングン延びるよ」というのは
畑友達の話。　もらって来て畑の隅に植えました。
ピーマンの苗とパセリの苗も、もらいました。

ジャガイモでを青鯛を釣る

ジャガイモを採りに来た友人が八丈島に釣りに行って
青鯛を釣ったと知らせが来ました。
「刺身に作ってくれたらもらいに行く」と言ったら、
ちゃんと“さく”にしてくれました。
食べてみたら、ウウウ・・・美味い！　
私の盛り付けでは申し訳ないような上等なお魚だったようです。

　　青鯛　　ご馳走様！　

「海老で鯛を釣る」ではなく 『ジャガイモで青鯛を釣る』 お話でした。

種から育てた調理用トマト『ティオクック』

種からずっと私が育ててきた調理用のトマト『ティオクック』は
下から５段目まで実がつきました。実の大きさはゴルフボールくらい。
まだ赤くなりませんが、今のところ病気や虫の被害もなく元気です。
トマトを種から育てるのは初めてなので、とってもドキドキします。

パリパリキューちゃん

冷蔵庫で半年保存可能と聞いてますが、そんなに経たないうちに食べちゃいます。
市販の【キュウリのキューちゃん】みたいな感じかな？　でも完全無添加！
キュウリが採れ過ぎたときに作ります。いっぺんに１５～１８本使用します。



去年の記事にレシピを載せていたのを思い出しました。

パリパリキューちゃんのレシピはこちら