おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

直売所めぐり

2024-05-29 | ズッキーニ
近所の直売所に行ったらズッキーニが4本も出ていました
2本買っちゃいました



今日はちゃんとお金を入れてきました(笑)
お昼にフライパンで焼いてたっぷり食べました


他に料理方法を知らないのもありますが これが一番美味しいと思っています


新じゃがも買いました



蒸かして食べました


午後は少し離れているけれど たまに行く直売所にも行きました
もうインゲンが出ていて感激!


170gありました
これで100円は有難いです
やわらかくておいしかった!


紫タマネギも買いました



4つで100円なら絶対買いますよね


今日は都内に行こうかと思っていたのですが何となく気乗りがしなくて
公民館と直売所巡りで15,000歩になったので これでいいか~とさぼりました
暑くなると歩くのも億劫になっちゃうんです・・・


昨日書いたハランの実の件です
今朝たまたまハランの実のある家の方にお会いしました
中に入って写真を撮らせていただきました


この家の方も実ができてるなんて全然気づかなかったそうです
何人かに聞きましたが誰も知らなかったです
地面にくっつくようにして咲く花と実なので気づきにくいんでしょうね


義兄の総絞りの浴衣をほどいて洗いました
きちんとたたんでおきます
これでワンピースを縫ってもらおうかな~と思っています


こんなふうに細かく絞って染めるのって大変でしょうね!
無駄にしないで再利用したいものです



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ズッキーニ1本は病気なので抜きました

2017-07-05 | ズッキーニ
ズッキーはニ 2本植えましたが 1本の葉が チリチリしてしまい どうやら 病気みたいなので 抜きました
残りの1本は 今のところ元気です

その残りの1本から採れたのが ⇓



あと何本 採れるのかな~?



高齢になってくると 暑さ寒さに 体を慣らしていくのが けっこう大変です
ちょっとした不調でも 気が重くなるので 気を付けて 早く休むようにしていますが…

若い人たちは こんな暑さの中でも 通勤・仕事…    さぞかし大変だろうと 察します
自分だって 若い頃は そうやって 働いてきたのですが 今となっては 信じられないです


昨日 出先からの帰りのバスで 同年代くらいの 女性から 「ほっぺちゃん?」と 声をかけられました
なんと 小学校の同級生の方でしたが 私には どなたなのか 全く分からなくて…
「失礼ですが…   どなた様…?」という ありさま

私は 地区の中学校に行かなかったので 小学生時代の友人が ほとんどいません
お顔も 名前も ほぼ忘れています

男性は 地域に残っているかたが多いので 数人は 分かりますが 女性は 本当にわかりません
その 同級生の男性が 先日亡くなって 「あ~ いよいよ そういう年齢なんだな~」と 落ち込んでいたのです

逆に 元気で お出かけしていらっしゃる 同級生にお会いあすると 元気がもらえます
外出が 続くと 疲れますが 時には 出かけるのも 大事ですね




数日 出かける用事が 続きましたが 今日が済めば しばらく 家で のんびりできそうです
…とは言っても 雨のおかげで 草が ますます元気に 伸びています
キュウリも じゃんじゃん 採れちゃいます
あ~!!

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大きくならなかったズッキーニも利用します

2017-06-22 | ズッキーニ
昨日の暴風雨の 被害はなかったかと 畑を見回りました   幸い 大きな被害は無し
ズッキーニの 大きな葉が 強風に煽られて 茎が折れないかと 心配でしたが 大丈夫で良かったです

雌花が2つ咲いていましたが 雄花はゼロ!

仕方ないので 従兄の畑に行って カボチャの花が咲いてないかと…探したら 沢山咲いていました
それを 断りもせず 無断で 1つ 採ってきてしまいました  (泥棒ですね~ 後日 お詫びに行きます)

人工授粉して 目印の紐を結んでおきました

受粉しなかった ズッキーニは 大きくならずに 腐ってしまいます
もったいないから 腐る前に 採りました



長さ10cmほどです
お昼の 野菜スープに使いました
小さい ジャガイモも 無駄にせず スープに 入れました


あと また ふわふわ柔らかい 青紫蘇が 沢山採れたので 青紫蘇おにぎりにしました
みをつくし料理帖③「想い雲」(ハルキ文庫)の 23ページの 青紫蘇おにぎりです

今度は間違えないで 塩もみせず 水に晒して 絞っただけです



2つ作ったんですが 1つは すでに 食べてしまった(笑)
寒冷紗掛けの 青紫蘇は 柔らかくて とっても美味しいです

残りは 冷奴の 薬味にしました
こんなに 柔らかくて 虫食いのない 青紫蘇ができるなら 2株植えれば良かった…


あとは 1つだけ採れた 茄子とキュウリの塩もみに 青紫蘇も混ぜて 
ヘルシー昼飯でした

 
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ズッキーニ初採れ

2017-06-18 | ズッキーニ
昨日は 出かけていて 畑の様子が 見られなかったので 今朝は 早起きして 畑を見回りました

ズッキーニが 2本 大きくなっていました   もう少し 早く採っても 良かったかもしれません



気まぐれに 苗を買い ウリハムシの総攻撃で ダメかと思われましたが
今は 大きな葉を 広げていて 意気盛んです

ズッキーニって 過去の経験によると 本格的に暑くなったころには 終わってしまうんですよ

1本108円の苗でしたから 5~6本も 収穫できれば 上出来…くらいに 思っていれば ガッカリしないですむでしょう
でも 案外 欲張りになって 「もっと生らないかな~」と 期待しちゃうんですよね(笑)
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カボチャの雄花でズッキーニに授粉

2017-06-16 | ズッキーニ
ズッキーニに 大きな雌花が咲きましたが 残念ながら 雄花は咲いていません
カボチャを見たら 幸い 雄花 ⇓ が 咲いていました



ズッキーニも カボチャの一種なので カボチャの雄花の花粉を ズッキーニの雌花に 付けてやっても 受粉は成立するとか~?
さて どうなりますでしょうか?  2~3日すれば 結果はわかると思います
受粉が成立すれば ズッキーニの実は 大きくなってくるから 分かります


じゃがいも(キタアカリ)を 3株抜きましたが 全部で これだけ…



ちょっと さみしいですね~
肥料が 足りないのか~?   株間が 狭かったせいか~?

男爵と ホッカイコガネは まだ掘ってないので 分かりませんが…



トマトは 3種類植えました
 イエローアイコは これで 3つめ



1個じゃ 飾りにしかなりませんが…


中玉トマト(名前忘れた…名札も日に焼けて読めない…)



もう少しで 食べられそう! 楽しみです!


土手道の 額アジサイ














 
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ズッキーニ授粉

2017-06-04 | ズッキーニ
ここ数年 栽培を休んでいた ズッキーニ
思い付きで 苗を買い いい加減な 土づくりで植えましたが ウイハムシに食われまくって…あきらめかけていました

ところが ここへきて 急に 葉が大きく開いてきて 花も 咲き始めました
でも 雄花・雌花のタイミングが合わず 授粉できていませんでした

今朝は 幸いなことに 雄花と雌花が 咲きそろったので 授粉してやれました
これで 1本は採れますよ!



目指すのは バーベキューの時に 自家製ズッキーニを 焼くことですが…
うまくいくかな~???



昨日・今日は 日差しは強いけれど 湿度が低く さわやかだったので 4時頃から 歩きました

駅に向かう 中学校の敷地内の マテバシイに 花が咲いているようなので 写真を撮りに行きました



今 ちょうど 栗の花も咲き始めていますが マテバシイの花は 栗の花に 似ているように見えます
雄花と雌花が あるようですが 見分けられません…


写真の 丸い小さな実のようなものは 去年できた 実なんですって
そして これが今年の秋に ドングリに なるらしいです

公園の マテバシイにも 実が生ってました



松ぼっくりと 同じように 2年かかって ちゃんとした実になるんでしょうね
これからも 駅への行き来のたびに 観察を続けたいと思います


スダジイは まだ 見分けられないのですが マテバシイは 確実に見分けられるように なりました
街路樹にも マテバシイは多いのですが 街路樹のマテバシイは ほとんど 花が咲いていません
街路樹の マテバシイは 毎年 剪定するから 実が生らないのかな~?


そんなこと こんななこと考えながら 歩いたら 昨日も今日も 1万歩超えました
暑くなると どうしても 歩行が少なくなってしまいます

平均歩数は だいぶダウンしてしまっています
畑仕事もあるので 仕方ないかな~と 無理しないことにしています
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「グリーンボート」というズッキーニ

2014-06-18 | ズッキーニ
よしこさんが ウイルス病(モザイク病)に強いズッキーニの名前は 
グリーンボート だと教えてくださいました
調べたら カネコ交配 という会社の ズッキーニでした



会社名と品種名を覚えておくために ここに記録しておき
秋になったら タネを買いたいと思います


今日 JAに行ったら サツマイモの苗と ネギの苗を た~くさん売ってました
私は 焦って 早く買い過ぎたのかもしれません

サツマイモもネギも 種類もいろいろあったし 量もものすごく多かったです
うちの辺りでは 焦らず 6月中旬まで待てば 良い苗が買えるんだって 覚えておきましょう







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ウイルス病に強いズッキーニ

2014-06-17 | ズッキーニ
私のズッキーニは 多分 ウイルス病です
ウイルス病になったら 抜いて捨ててしまうしかないそうです

ズッキーニって 病気になり易いから もう 来年から栽培やめようかな~?
と 思っていたところ…


よしこさんのブログに ズッキーニの記事があって 苗のラベルの写真が載せてありました
それには「ウイルス病に強いズッキーニ」と 書いてあります

ちょっと よしこさんの写真を お借りしてみます (よしこさん お借りしま~す)



「ウイルス病に強いズッキーニ」で検索してみたら 
シンジェンタジャパン株式会社 という会社の コンテ という種類のズッキーニだと分かりました

来年は この種を買ってみようと思いました

よしこさん タイムリーな情報を ありがとうございました
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晴れたらズッキーニの花が咲き始めた

2014-06-16 | ズッキーニ
雨が続いた時は ズッキーニの花が ほとんど咲きませんでした
もう終わりなのかな~?   あまりにもあっけないな~と 思っていました

晴天が続いた今朝は 良い雌花が 3つも咲きましたので 人工授粉しました
友達も 雨が降り続いた頃は 花が咲かなかったと 言ってました

9時過ぎたら 花はもう しぼんでいます




ズッキーニの葉が チリチリする病気が出ています
毎年 最後は こういうふうになってしまいます



まだ あまりひどくはないので もうしばらくは 大丈夫かもしれません


ミニカボチャ 直径7cmくらいになってます



これは 人工授粉したものです
人工授粉できなかったのは 小さいうちに 黄色くなって 枯れてしまいました
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ズッキーニのオムレツ

2014-06-08 | ズッキーニ
トマトトーンで実を付けさせたズッキーニは あまり大きくはなりませんので
早目に収穫して 食べてしまいます

昨日から 気に入っているのが ズッキーニのオムレツ



ズッキーニを細かく刻んで 溶き卵に混ぜ込み 塩・コショウ・牛乳を加えて バターで焼いただけ
ズッキーニが あまり好きでない夫も 混ぜ込んじゃえば 文句を言わず食べます

サクランボは サクランボ摘みに行った姉の お土産
佐藤錦は まだ少し 早かったそうです



今夜は イタリア旅行!

今夜7時 BS-TBS 「魅惑のイタリア大旅行・ルネサンスとは何であったのか」
があります     塩野七生さんのお話だそうです

塩野七生さんの ローマ帝国の本は 面白いと聞いていますが 読んでいません
テレビをきっかけに 本にも興味を広げられたら…と 思っています 


昨日の 拓郎の歌は 良かったけど バックの演奏やコーラスが 一層良いですね


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