ホウレンソウ・再挑戦

9/21播種の　ホウレンソウ『グリーンマミー』は　発芽失敗でした
それで　今日　もう一度　蒔き直しました

今度は　『まほろば』というのを蒔いてみました 　　　去年の残り種です　　　　



『グリーンマミー』は　10月中旬播種と書いてあったのですが
『まほろば』は　9～12月播種になっています

今度こそ　うまく発芽してくれるといいな～！
『グリーンマミー』は　もっと涼しくなってから　また蒔いてみます

グランプリ

8/20に　蒔き直しした　グランプリ　いい感じに　育ってきました



１本だけ　抜いてみましたが　間引きにも　まだ早いです



9/9播種の分も　よく発芽しています
「ニンジン食べきれないわ～」と　言ってみたい！




9/21播種の　ホウレンソウ　グリーンマミー　発芽失敗　です



↑ちょっぴり発芽してますが　発芽率は　１割以下です　　蒔き直します




9/18播種の　ルッコラ　↓　よく発芽しています



ルッコラは　間引かないで　密植のまま　ベビーリーフとします




早くも　手荒れ　の　シーズンです　　　
ハンドクリーム　↓　が　欠かせません

いなだのおつくり 頑張りました

釣り好きの　友人から　また　魚をもらいました
いなだを　５尾も！

多すぎて　食べきれないし　そんなにさばくのは　大変なので
２尾は　従兄に　届けました

さて　前回　新しい出刃包丁も　買ったことだし
今日は　彼が　さばき方を　実演して　見せてくれたので
頑張って　おつくりに　してみました　↓



皮もはいで　食べやすくしました
身が厚くて　美味しそう！
今日は　昼から　刺身ですよ～　

ビルの谷間で おわら風の盆

日曜日に　近くのホテルの 中庭みたいな場所で　おわら風の盆の踊りを見ました

　

地元の愛好会の人達が　踊っていたようです
初めて　見ました

おわら節の　胡弓の調べが　素晴らしかったです
騒がしい踊りではなく　とっても静かな踊りなんですね

　

ミニ白菜の点検

8/20播種の　ミニ白菜『お黄にいり』　だいぶ大きくなりましたが
ずっと　ネットを掛けっぱなしで　虫の点検をしていませんでした



12株中　２株が虫害を　受けていました
１つは　まだ緑色のヨトウムシでした

もう１株は　糞はあるのですが　虫の姿が見えません
後で　もう一度　捜索しなくっちゃ！


いつもいつも　同じことを悩むのですが
ネットを外して点検し易くするか…？　ネットを掛け続けるか…？

結論は決まっているのです…　　ネットは絶対必要
うーん　でもネットがあると　どうしても　点検回数が　減るんですよね～

シートドライヤー

来月から　ゴミ収集のシステムが　変わります

プラスチック類の　リサイクルが行われるので
今まで　ポイと　ゴミ箱に入れていた物も　よく見てから　分別します

手元が良く見えないので　いちいち　眼鏡をかけなきゃなりません
写真のシート　紙だと思っていましたが　よく見たら…　乾燥剤？



クッキーの小袋に　入っていましたが　ただの厚紙かと思っていました
乾燥剤が　こんなに薄い　シートに　なっちゃったんですね　　ビックリです

これは　紙類でもないし　プラスチック類でもなく　燃えるゴミに　なるのでしょう

プラスチック類を　リサイクルにすると　燃えるゴミ(燃やすゴミ)が　激減　です
いかに　プラスチックが　多かったか　改めて　実感しました　

紙類は　以前から　リサイクルに　分別していました
生ごみは　乾燥機で　乾燥させて　畑に入れてます

路上ライブ

リコーダー４本とギターで　路上ライブをしました
と言っても　人通りの少ない　地下道なので　お客さんは１～３人(笑)



ソプラノ２本　　アルト２本で　だいぶ合奏らしくなり　楽しかったです
レパートーリーを増やして　またやりたいです　　　仲間も増やしたいです

(本当はギターのライブなのですが　便乗させてもらったのです)

秋ナス・へぼナス

ナスは　まだ畑にあります
秋ナス…と言っても　ちっちゃな　へぼナスですが…



皮をむいて　味噌汁に入れたり　炒め煮にします
身がしっかりしています

骨折・うしサブレ

横浜そごうの　北海道物産展へ　
ファームデザインズの　うしサブレを買いに行きました

折れてしまった　サブレを　“骨折シリーズ”　として　お安く売っていました



味に変わりはないわ～と　当然　お安い方を　買いました
だって　３分の２の　お値段なんですよ


ソフトクリームも　美味しそうだったので　食べてしまいました

ちかくに並べてある椅子に　奥様方が　ずらりと座って
ソフトクリームを食べている　光景は　圧巻でしたよ(笑)

菌床栽培のシイタケ

最近　品質の良さそうな　菌床栽培の生椎茸↓を　よく見かけるようになりました



原木栽培の椎茸に比べて　味が劣るという先入観を　持っていましたが
私の味覚では　区別はつかないかもしれません

何より　値段が安いのが　いいです
小さいサイズのものだと　かなりお安くて　たっぷり食べられます

安全性の問題は　どうなのか～？　という問題もあるかもしれませんが
様子を見ながら　使っていきたいと思います

※原木栽培か　菌床栽培かを　表示することが　義務づけられているそうです