キヌサヤ200g

キヌサヤが採れ盛りとなりました　　　スナップエンドウも採れます
今日は１回に200g　採れました(↓)　　数で言うと120個くらいです



４月中の収穫量は

キヌサヤエンドウ…１kg
スナップエンドウ…600g

スーパーで値段を見てきました
キヌサヤ　100g＝178円
スナップ　100g＝158円

私の収穫を　金額で表すと　約2700円！
すご～い！　　家計の役に立ってますよ！

ツタンカーメンのえんどう・収穫

お昼に豆ご飯を作ろうと思って　ツタンカーメンのエンドウを収穫しました





中の豆は　薄い緑色です

莢の数で50個　　豆だけの重さは90gでした



米１カップで　豆ご飯を炊きました

ふつうのグリンピースの豆ご飯より　緑色が冴えないです
でも　味は甘くておいしいです　　　あと１回採れそうです


第２期ナス穴埋め戻し


実家の南側に掘ってあった　第２期「ナス穴」を埋め戻しました
ちょうど　第２期ＥＭボカシ肥が完成していたので　投入しました

掘り出した土が山になっていて　耕せなかった部分も　
やっと耕す事が出来て　スッキリしました

今日も午前中から　大汗流しました
すっかり着替えて　豆ご飯食べて　一休みしたら　午後も頑張る！





そういえば　今朝　草団子 を作ったんでした
よもぎは冷凍してありました



餡を包むのが　上手くいかないから　きな粉にしました
うるち米80％　もち米20％の配合の　「団子粉」　を　ＪＡで買いました

私は　うるち米50％　もち米50％の配合より　こちらが好きです
“草もち”でなくて　“草団子”っていう感じがするからです

朝忙しかったから　姉には「自分で団子にして」と　塊のまま渡しました
姉は　朝ごはんとして　食べたそうです
　

サンチュと新たまねぎ

サンチュが採れ始めました　　新タマネギも採れます



15cm間隔で植えたので　葉が重なり合ってしまいます
それで　早め早めに収穫しています　よって小さい葉です

でも　その分　やわらかくて　美味しいです　　　きれいな葉です
24cmのお皿(↑)いっぱいの生野菜　　朝食に２人で食べきりました

「ホーム桃太郎」の苗

ミニトマトでない普通のトマトは初めての栽培です
自分としては　苗が　とてもよくできたと　思うのです　
　
アイコの苗はヒョロリとしてしまいましたが　桃太郎はしっかりしています



昨日作った　雨除けの屋根の下に植えました
風除けの　肥料袋が足りなかったので　支柱を立てておきました

トマト植え付け

アイコの苗をよく見たら　蕾が見えたので　あわてて植え付けました
肥料の袋で　風除けをしました　　１列で６本植えました　　棚も作りたいです

隣は　ホーム桃太郎を　植えるスペースです
ビニールの屋根をつけました　　既製品です



雨除けのビニール屋根は180cmで　少し足りません
もう一つ同じ物がありますが　２つでは長すぎるし…

夕方になって　今日はここで時間切れ
ホーム桃太郎は　明日植えます

キヌサヤと筍の塩味炒め

昨日、友人が　掘りたての筍を茹でて　持ってきてくれました
掘ってすぐ茹でたものだから　とってもやわらかくて　最高です！



昨夜のうちに　一鍋煮ました　　　
今日は　キヌサヤと炒めました

tsubasaさんの筍料理　をヒントにして　塩味炒めにしました






ハワイアンキルトの携帯ケース　第三作です
色違いの同じデザインです

こんなに小さい作品でも　材料費は1,500円かかります
出来上がったハワイアンキルトの作品が　高価なのもうなずけます

ストラディヴァリ と ガルネリ

佐藤陽子さんが　ストラディヴァリウスとガルネリを弾き比べる
というコンサートの　チケットを　友人からもらいました

大好きなヴァイオリンが　生で聴けるのは　久しぶりの事です



大学時代４年間は　勉強もせず　音楽に浸りきった時期でした

田舎の高校での　受験勉強一筋の世界から　大学のオーケストラに入って
カルチャーショックを受け　音楽から離れられなくなりました

でも就職して　結婚して　子供を育てて…　　いつしか遠ざかっていた音楽
今日は　青春時代を思い起こしながら　二大名器の音色を楽しみました

万能うまみそ と 九条細ネギのネギ坊主

九条細ネギは　プランターだけでなく　畑のアチコチに植えてあります
ネギ坊主もいっぱい採れます　　捨てないで　茹でて　万能うまみそ　で食べます



九条細ネギのネギ坊主は　細くて上品なので　お洒落でしょう？
それにしても　私は　何でも食べてしまう　“雑食人間”　ですねぇ～




葉　タ　マ　ネ　ギ


去年収穫した　小さい赤タマネギ　　余ってしまったので　植えておきました
葉タマネギとして　食べようと思っていました　　　スッと伸びた　きれいな葉

今日は　シラスと　葉タマネギで　パスタにしました　　
しっかりした歯ざわりですが　硬くはありませんでしたよ

九条太ネギが　終わってしまったので　
当座は　ネギの代用品として　役立ちそうです
　　

ウワミズザクラ

尾根緑道で見た　白い花
　　　　
tsubasaさんが　ウワミズザクラでは？　と教えてくださいました



もう一度　大きい写真をＵＰします
白いブラシのような花が　沢山咲いていて　壮観でした

スナップエンドウ 150g

３日ばかり間をあけたら　スナップエンドウが　大分　ぷっくらしてきました
お店の程の大きさはないけれど　前よりは立派に見えます　　これで150gでした



今朝は　キヌサヤエンドウも　60ｇ　採れました
エンドウ類は　グラム数を　記録してみようかな？

今日までの合計　　(　キヌサヤ　150g　・　スナップ　200ｇ　)



頂き物のタラの芽


東隣のお宅に　新タマネギを　おすそわけしたら
お礼にと　タラの芽と筍を頂きました

山梨のご実家からのものだそうです
沢山あったので　茹でて　味噌だれで食べました


青海苔入り畳鰯


昨日　腰越漁港で買った　お土産 　　　青海苔入りの　畳鰯　
珍しいと思って　買いました　　　　私は　初めて見ました