おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

庭の蕗

2006-04-30 | 野菜
 実家の庭の隅の蕗
 今年は、美味しそう 
 30本数えて採りました
 ちょうど1回分くらい
 私は、茹でて水にさらして
 皮をむかずに煮ます

 子供の頃、蕗の皮をむく
 お手伝いをした時
 指先が汚れて嫌でした

〔アスパラ・総計90本〕
〔キヌサヤ・総計1kg〕
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時期をずらして蒔く

2006-04-30 | 野菜
大町で買ってきた
ロマノいんげん
「つるなし」は一気に
収穫時期が来るので
種を、何回かに分けて
時期をずらして蒔くと
いいそうです。

「つるあり」を育てる
スペースはないのです。
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小麦の花

2006-04-29 | Weblog
これが小麦の花なんだろうと思います。 稲の花に似ています。



小麦の穂が出そろって“小麦畑”っぽい感じです。


木ぼけ?

2006-04-29 | 野菜
私のキヌサヤは
茂り過ぎです
私のせの高さより高い!

近所の畑を見ても
こんなに大きくありません

これは多分『木ぼけ』という
状態なのでは・・・?

実は一応育ってますが・・・

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地元産のウド

2006-04-29 | 野菜
JAに行った帰り
いつもと違う道を通ったら
道端で野菜を売っていました

車を停めてみたら
独活がありました
地元産の独活です

20cm位の長さですが
みずみずしい!
帰ってすぐキンピラにしました
切っているだけで、ウドのいい香り~   地元でウドが採れるとは知りませんでした
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ロマノいんげん

2006-04-28 | 野菜
 信濃大町の米屋で売っていた
 聞いたことのない名前のインゲン
 モロッコインゲンに似ている
 
 「新穂高」って書いてある意味が
 よく分からない。
 ネットで調べても出てこない

 長野県でなくても育つのか?
 試してみようと思う。
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松本城の桜

2006-04-28 | Weblog
松本城の桜は盛りを過ぎていましたが、まだ綺麗でした



お堀に落ちた花びらが、いい感じ・・・





松本もいい所ですね。また来たいです。
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VITTAMER(ヴィタメール)のブラウニー

2006-04-28 | Weblog
新宿のデパートで電車待ちの時間に、なんとなく買ったチョコレート菓子。
ブラウニーというらしい。何気なく買ったのに、スゴ~ク美味しい!
この美味しさは何だ!? と思い、ネットで調べたら、
なにやら噂になっている美味しいお菓子なんだって!



ヴィタメールはベルギーのお菓子屋さんなんですって。
個数限定とか? もう一度買いたい!
新宿に行かないと買えない・・・

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この机、なつかしい~!

2006-04-28 | Weblog
旧開智学校の展示室の木製の机の一つ。
このタイプの机でしたよ、私の小学生時代。
ふたを上げると、中に教科書などが入れられるようになっていたと思う・・・



これも木製の机だが、なかなかモダンなデザイン
折りたたみ式・・・らしい



机の面が斜めになっているから、くぼんだ所が水平になっていて
鉛筆などが転がらないようにしているのかな~?

これは講堂のステンドグラス
小学校にステンドグラスなんて、スゴ~イ!
当時、学校がどんなに大事なものだったか分かるような・・・



旧開智学校は、17年8月11日まで改築のため休館していたという説明。
・・・という事は、改築したばかりなんですね。

お土産コーナーに、昔の教科書(読本)の復刻版があったので
実家の母のお土産に。(カタカナの文の国語読本)
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松本 開運堂 よもぎ草だんご

2006-04-27 | Weblog
松本でバスに乗る前に
お土産として買いましたが
バスの中で少し食べちゃいました

すご~く美味しいので、よく見たら
「信州・松本 開運堂 
       よもぎ草もち」
と書いてありました
しかも、4月下旬から5月中旬の
期間限定販売とのこと

東京・横浜では売ってないのかな~? もう一度 食べたい味