おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ごちゃ混ぜ畑のレタス達

2008-11-30 | レタス類
ごちゃ混ぜエリアに レタス類が 目立つように なってきました

朝ご飯用に ちょこっと 摘んできました    

ザーザー洗って グルグル回して 水を切って 食べます



このところ やや疲れ気味ですが 畑に出ると 気持ちが 晴れ晴れします



野菜洗いの便利グッズ


セットになった ザル&ボウルです   

ボウルの注ぎ口みたいな所から 水が流れ出るので 

ジャージャー水をかけっぱなしても 野菜が流れ出てしまうことがありません



小さなゴミや 少しの泥が付いた野菜も 水の勢いで 洗い流されます

小さな間引き菜も きれいに洗えて 気軽に食べられます

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キャベツの苗 生育中

2008-11-29 | キャベツ
春に採るキャベツは 9月頃種を蒔くはずだったのに 遅れてしまい

これは↓ 10月26日に 種を蒔いたものです  もう1か月以上経ってます


  
今 本葉が2枚とちょっとです    本葉が5枚になったら 畑に定植します

キャベツの苗は 倒れてしまうので 竹串で 支柱をしてやりました

こうしておくと 植える時に 植えやすいです   ちょっとした心遣いですね



このキャベツが 食べられるのは 5月~6月でしょうか?  気の長い話です




↓普通サイズの白菜も そろそろ採れそうなのが あります



ベビー白菜は あと4株で 終了です   その後は普通サイズ白菜が 8株です

かなり 虫にやられていると思うので どのくらい食べられる~?  やや不安



   
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プルメリアのコースター

2008-11-28 | 手芸
プルメリア という花が ハワイアンキルトには よく使われます

ハワイに行ったことがないので 本物の花は 見たことがありません



これも 「キルトウィーク横浜」で買ってきた キットです

南アフリカの手染め生地 だそうです  色に魅かれて 買いました



puamelia という刺繍が 全然上手くいきませんでした

お恥ずかしいのですが 厚かましく UPしちゃいました
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ハワイアンキルト 必須アイテム

2008-11-27 | 手芸
強度の老眼で 針目に糸を通すのは ほぼ無理・・・

そんな私でも 簡単に 糸通しができるのが 写真右の 黄色い道具 ↓

私は これが無かったら 針仕事は できません



↑ 左の二つの小物は シンブル(指抜き)  針を持つ手の 中指に かぶせます

これがないと キルトはできません   いろいろな種類があります



今まで 金属製(左隅)のを 使っていましたが 

先日 御殿場で その右側の 皮製(柄つき)を買いました



今日みたいに うすら寒い日は お部屋で キルト・・・かな

(掃除は いつするんじゃい!)
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ごちゃ混ぜエリアから チンゲンサイ移植

2008-11-26 | 野菜
ごちゃ混ぜエリアで 大きくなった チンゲンサイを

ルッコラの 空いた穴に 移植しました    育つかな~?



単独で蒔いた チンゲンサイは ほとんど虫に食われていて 無残

先日 移植した ターサイは 根づきましたが 育つかどうかは~?
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わさび菜収穫

2008-11-25 | 野菜
たけ47さんが作っていらっつしゃる わさび菜   私も作ってみました

生でも食べられますが 今朝は 茹でて食べました





生だと 少し ピリッとしますが 茹でれば 普通の菜っぱです

去年から 作ってみたかった わさび菜    念願がかなって 嬉しいです




ごちゃ混ぜ蒔きのエリアにも ありますが ↑は 別の場所で 作ったものです





冬どり大蔵大根(タキイ)


9/14に種を蒔いた 第2期の大根は 『冬どり大蔵』という品種

まだ 第1期の青首大根が残っているのですが 試しに一本抜いてみました



長さ40cm 重さ1.5kgの 立派な大根ですが 割れが入っています




9月のほうれん草


9月に蒔いたほうれん草は 中心部の葉が ちりちりしてしまい 失敗

でも、少しだけ 良さそうなのもあったので 採ってみました

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ネル生地のクリスマスツリー

2008-11-25 | 手芸
今日(あっ、もう昨日です)は朝からずっと このクリスマスツリーを 縫っていました

ネル生地で 手触りが とっても あったかいのです   



横浜のキルトウィークで 買ってきた キャッシーさんの店の キットです   

ミシンでなく 手縫いにしました    高さ20cmの ミニツリーです



本当は もっと ビーズとか リボンを 付けるのですが

無い方が すっきりしていて いいんじゃないかと思い つけませんでした




ネル生地が ハワイアン・クリスマスプリント に なっているのです


生地が余ったので 何か作りたいな~
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ミニターサイ

2008-11-24 | 野菜
ごちゃ混ぜ蒔きの中で 生長が早かった ターサイは 丸っこい葉が特徴です

今朝は そのターサイだけを ひたすら 間引きました  200本くらい採りました





炒めたら 少なくなると思って 一生懸命採りました   大きなザルいっぱいです

胡麻油で炒めて 食べました   やわらかくて 美味しかったです




チンゲンサイが 生長してきています  レタスもだいぶ目立ちます

お出かけがなくて ゆっくりした朝は ごちゃ混ぜ畑で 遊び遊び収穫しています

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御殿場線で

2008-11-23 | 趣味
先日 隣市のJAに行ったら 白い富士山が 見えました


御殿場に行く 用事があったので 「今日は近くから 富士山が見えるぞ…」

と思って 重たいカメラを 持って 出かけました (レンズも2本持って)



もう正午に近い時刻でしたので 明る過ぎて 富士山が ややぼやけました   

もっと早い時刻に行けば くっきり見えたのかも知れません

帰りは 逆光になってしまい ますます ぼやけてしまいました




隣の市からは 頂上付近しか見えないので 真っ白に見えましたが

御殿場まで来ると 裾野まで見えます  

白くなっているのは まだ上部だけでした






↓は 御殿場にある 「キャシーマム・キルトミュージアム」です

キャッシーさんが 昔住んでいた家が ミュージアムになっています



沢山の作品が展示してあると聞いて 一度行ってみたいと思っていました

JRの御殿場駅から歩いたので 30分以上かかりましたが

良い天気で 気持ちが良いので のんびり ぷらぷら歩いて行きました



往復ちゃんと歩きましたよ (昨日の忘年会で 今朝 体重が増えていたので…)

「御殿場プレミアムアウトレット」に行く車は 渋滞していました



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絹さやベッド

2008-11-22 | 豆類
絹さやの芽が出たので 苗キャップを外して 藁を置きました

藁が 風で飛んでしまわないように ネットで おさえました



支柱は 春になってから立ててやります



藁は こういう状態で 保存してあります



コンバインで刈った稲なので 藁は束にはなっていません

こんなふうに ネットの袋に入れて お隣の 物置に保存してもらっています

ネットの袋は お隣の家の物です      ありがたいことです




カメラ テスト


近くの物を撮る練習です ↑  残念ながら ピンとすらあってません…

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