あわや失敗！ でも、セーフ！

初めてのお赤飯作り、説明書を読み間違えて重大な失敗をしましたが、何とか機転を働かせてセーフ！
１００点とはいえませんが、８０点くらいの出来で、皆が「美味しい！」と言ってくれました。お世辞でも嬉しい！

ササゲがとても美味しかったです。地元の食品店で買いました。『びっちゅう・岡山産』と書いてありました。
近いうちに、もう一度作ってみます。

うど（独活）のおかかあえ

生活クラブで
独活を注文してありましたが
今夜も明日の晩も
外食になってしまうので
朝食用に調理しました

とにかく“簡単”な料理を
ネットで探して
うどのおかかあえにしました

残りの半分は「うどのきんぴら」にしてみます

初めてのお赤飯作り

明日もお祝いの食事会があるので、初めてのお赤飯を「餅つき機」で作ってみようと思います。
ササゲを煮て（左）、煮汁にもち米を浸しました（右）。お赤飯を蒸すのは、明日。
上手に出来るといいな～！　でも、自信ない・・・

失敗したら困るから、ケーキも焼いておこうかしら・・・？

２駅分歩いて７５分

夕方から飲み会があったので
２駅分歩いてみました
写真の桜並木を通り
橋を渡って・・・７５分

目的地に着いた頃は
風が強く、寒かった！

この所、外食が続き
体重管理上はよろしくない・・・
だから、せめてしっかり歩く！

そら豆の花

　散歩途中の畑に
　そら豆の花が
　咲いていました。

　そら豆は一度だけ
　作りましたが
　アブラムシがつきやすく
　大変でした

　写真のそら豆にも
　アブラムシがいました

ぎぼうしの芽（＝うるい？）

ぎぼうしの芽が出ました
この若い葉を
『うるい』と言うようです

という事は、この若い葉も
食べられる・・・ってこと？
　
何年も前から
同じ場所に生えてきて
ワサワサと茂っていました

『うるい』を知ったのは
去年です。　ホントにこれが『うるい』なんでしょうか？

キヌサヤの花 No.1

　キヌサヤの花　第一号
　いよいよ咲きました

　食べられるのはいつ頃かな？
　１０～１４日くらい後かな？
　楽しみです～！

　キヌサヤは
　白花と紅花があります
　私は白花は作りませんでした
　

コーヒー屋のカレー

最近あまり行ってないけれど
気に入っているコーヒー屋が
あります
駅から少し離れているので
あまり行かなかったのです
でも、最近は歩きだから
気軽に行きます

今日は「十穀米」のカレーを
ランチで食べました
このカレーは、スープカレーっぽい感じです　　十穀米の御飯が特に美味しい！

うぐいすが鳴いてました。

土手の散歩道を歩いていたら、この竹やぶから鴬の鳴き声が聞こえました。足を止めて耳と目で探しましたが、姿は見えませんでした。
鴬って竹やぶが好きという事あるのかしら？

太いアスパラ・３本

今朝は太いのが
３本採れました

同じ株から
太いのや細いのが
生えてくるのは
何故なんでしょう？

今日は
「ごまねりねり
　　　どれっしんぐ」
でいただきま～す