おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

インゲン豆の種

2017-03-31 | 豆類
さちさんが モロッコいんげんの種を蒔いたと 書いていらっしゃいました
私も 蒔こうかな~と 残り種を探してみましたが 残っていなかったので JAに買いに行きました



ついでに 枝豆の種も 買っておきました



さちさんは ニラの種も蒔かれたそうですが
私は こぼれ種で あちこちに 生えていたのを 集めて 植えなおしておきました



ずっと前に 植えたのが また新しい葉を伸ばしてきていますが もう株が古いのです 


昼ご飯は タウン誌に出ていた 春いろパスタにしました

パスタは 野菜が少ない気がして 最近 あまり作りませんでしたが 
このレシピは 野菜を ストウブ鍋で蒸し煮にしてから パスタと和えるので たっぷりの野菜が摂れます



調味料も 塩だけだし オリーブ油も1人分なら 大匙1のみ
とっても簡単で シンプルで 野菜がおいしいパスタでした

私一人分として 新タマネギ(小1個)・トマト(小1個)・セロリ(細1本)・キャベツ(残っていた 中心に近い部分)を使いました
パスタは 80gにしておきました

ありあわせの野菜でできると思いました





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夏扇ネギを定植

2017-03-30 | ネギ類
仮植えしておいた 夏扇ネギを 夫が掘っておいてくれた 溝に 植え付けました



溝の長さが足りなくて 全部は 植えられませんでした


あとは 少し 草取りをしたりしました
やっと畑仕事ができて ホッとしました


4/16に ミューザ川崎シンフォニーホールで聴いた コンサートのことを少し書きます

新聞販売店のサービス価格で チケットが買えたので 指揮者の 飯森範親さんが好きな友人を誘って行きました
友人は なぜ 飯盛さんが好きかというと…

映画『おくりびと』で 本木雅弘演じる主人公がチェロ奏者を務めていた 
東京のオーケストラの指揮者として出演していたのが 飯盛さんだったからです(笑)

山形まで 山形交響楽団の演奏を聴きに行ったし 
東京のオペラシテイでの さくらんぼコンサートにも 行きましたっけ


今回の曲目は レスピーギ:交響詩「ローマの噴水」
          レスピーギ:交響詩「ローマの松」
          レスピーギ:交響詩「ローマの祭」

コンサートで聴くのは 初めてかも…?



ミューザ川崎シンフォニーホールの座席は 4階の正面席(S席でなく A席でしたから… 3,800円ですから…(笑))
ステージを 上から 見下ろす感じで 後ろの方の 打楽器や 管楽器なども 全部見えますが
東京ドームの 階段の上の方の席みたいで 階段が急なので 足元が怖かったです(笑)


ネット画像

このホールは 音響が良いので有名なんだそうです
先日の アド街でも このホールのことを 放送していましたよ


ローマ三部作の中で 一番華やかな曲は「ローマの祭り」でした
見たこともない楽器も いくつか使われていて オペラグラスで きょろきょろ見てしまいました
高い位置の席だったのが幸いして オペラグラスがあれば 全部見えて 面白かったです


コンサートの後は すぐ近くの ラゾーナ川崎 でお茶をしました
j.s. pancake cafe(JSパンケーキ) という店で 苺のパンケーキを食べました



二人で 半分ずつにしましたが 甘さがしつこくなくて 美味しかったです(良いお値段です…)
これは もう一度食べてみたい味でした

みなとみらい・町田・辻堂などにも 店があるみたいだ
是非 もう一度行きたい!


コンサートの話が パンケーキの話に なってしまった(笑)










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こどもの国

2017-03-29 | 趣味
孫サービス 最終日    今日は こどもの国へ
夫は 〇〇ランド系の 遊園地に連れていきたがりますが
お金がかかるし「先日 ディズニーランドに行ったばかりでしょ!」 と 私が反対して(笑)

こどもの国は 駐車代が900円 入園料は 小学生300円 シニア300円

やっぱり 桜は まだです
明日から 4/2まで さくら祭りだそうですが…  どうですかね~?

咲いていたのは コブシ(大きな木でした)



孫の好きな モーモードーム(?)
昨日 愛川公園で いやっていうほど 跳んだのに また30分以上跳んでました

さすが こどもの国で 子どもが多く 白いおむすびに ハエがたかったみたいに 子どもがうじゃうじゃ(笑)



こんなのも



ベンチ


3時間半ほどの 滞在でしたが 足元がふらつくほど 疲れました
家まで 送り届けて 春休みの任務終了させてもらいました
子ども相手 あまり得意ではありません
3泊が限度です
お疲れ様!
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ネギもトウ立ち

2017-03-28 | ネギ類
残り少なくなった長ネギですが トウ立ちが 始まってしまいました



孫に「これがネギの花の つぼみだよ」と 教えたら 不思議そうな顔をしていました


今日は 愛川町の県立公園に行きました
ウィークデーは 駐車代も無料  お金がかからなくて いいです

でも まだ 花も ほとんど咲いていないし… 思ったより寒くて… 辛かった…
ソフトクリームを食べに行った 近くの牧場からの眺め 



山には 雪が… 寒いわけです

孫は 動き回っているから 汗かいていますが 私は じっとしていると寒いので そこらじゅうを歩き回って 一万歩


晩ご飯は ↓



孫の希望に合わせていると 太りそう! (笑)
孫の運動量は 私の10倍かな~?

昼は アサリうどん   今日のアサリは 25個でした




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熱々も美味しいバナナケーキ

2017-03-27 | おいしい物
孫に 手伝わせて また バナナケーキを焼きました

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焼いているときに 娘が 出張先から 電話をかけてきて 
孫に 「バナナケーキは 焼きたての アツアツがおいしいよ」 と言ったそうで
孫は 「アツアツを食べたい~!」と せがむので つい甘やかしました


一晩寝かした しっとり感とは別の ホクホク感が また 違った美味しさでした

 iPhoneのサイズ

今日は なんだか 写真が横向きになりませんでした~???



昨日は 忙しくて 2,000歩しか歩けなかったので 
今日は 頑張って 昨日の分を取り返すべく 18,000歩も歩きました

昨日今日は 寒すぎて 体調良くありませんでしたが 夕方近くなってから 歩きに行きました

孫を預かっていると 散歩にも 行きにくいのですが
今日は 夫が ずっと 孫の相手をしていてくれたので 私の時間が取れました

まだ 快調ではありませんが 暖かくなれば少しは 良くなるかな~と 期待しています
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稲村ケ崎の砂鉄

2017-03-27 | 趣味
稲村ケ崎に行ったとき 砂を取ってきました



七里ガ浜~稲村ケ崎辺りの 海岸の砂は 砂鉄を多く含むので 黒っぽい砂浜になっているのが 有名です


今日 磁石で どのくらいの砂鉄が付くか 試してみました

初めに ビニルなどで 磁石にカバーしておかないと くっついた砂鉄が はがせなくなってしまいます

 ラップをかぶせた磁石

こんなに くっつきましたよ!

 砂鉄がビッシリ!

昔は 砂鉄を集めて 刀などを作ったんですよね

詳しくは コチラ
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さちさん ありがとう! できました!

2017-03-26 | 手芸


教えていただいたように やってみたら 横向きが 直りました!
ありがとうございました
良かった!

バナナケーキ 息子や孫が 喜びました
余ったのも しっかり 持って帰りました

バターが多いので 夫には あまり食べさせないためです(笑)



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バナナケーキ

2017-03-26 | おいしい物
息子一家が来るというので ずいぶん久しぶりに バナナケーキを焼きました
一日置いた方が 味がなじんで おいしくなるので 昨夜 焼きました



ありゃりゃ 画像が横向きだわ 
まだ 新しいパソコンで 手こずってます

バターを140g 砂糖も140g 粉が200g
かなりハイカロリーですから 食べ過ぎたらダメ
余ったら お土産に 持って帰ってもらいましょう


材料のサワークリームが残っていて もったいないから もう一度焼いて
どなたかへの プレゼントにしようかな~?



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スナップエンドウの苗を衝動買い

2017-03-25 | 豆類
JAへ野菜を買いに行ったら スナップエンドウの苗を売っていたので 買ってしまいました(1ポット90円)



今期は 赤花絹サヤ・ツタンカーメンの豌豆・ウスイエンドウの3種を 種からそだてていますが
スナップエンドウだけは 場所もないので 諦めていました

3ポットなら 畑の隅にでも 植えておけそうなので 買ってしまいました


実家の庭の 赤いミツマタが 咲き始めています



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剣 投ぜし古戦場(稲村ケ崎)

2017-03-24 | 景色
ここ数日は 体調が良くなくて 出かける気分にもならず ぐずぐずしていましたが
今日は 少しは 気分が良さそうなので 鎌倉の 稲村ヶ崎に 行ってみました

新田義貞が 海に 剣を投げ入れたので有名な場所



ここって 海に突き出した岬で ものすごい 断崖絶壁!
恐ろしいような高さです



岬の根元を 切通しのようにして 道路が通っています



左側が 海です



ここは 富士山が 良く見える場所としても 有名なんだそうですが 今日はダメでした







藤沢から 江ノ電の 稲村ヶ崎駅から歩いても 10分足らず
帰りは 長谷駅まで歩こうかと思ったのですが 風が 案外冷たかったので 
ほかには寄らず また 稲村ケ崎駅から 石上まで 江ノ電で 戻り
いつもの 紅茶の店で 遅いランチをして 帰りました

久しぶりに出かけたら 少し 疲れましたが 気分は スッキリしました


唱歌「鎌倉」

1 七里ヶ浜(しちりがはま)の磯づたい
  稲村ヶ崎(いなむらがさき)名将の
  剣(つるぎ)投ぜし古戦場

2 極楽寺坂(ごくらくじざか)越え行けば
  長谷観音(はせかんのん)の堂近く
  露坐(ろざ)の大仏おわします

8番まであるようですが 歌えるのは 2番までかな~



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