不織布の下のブロッコリー

ブロッコリーの葉は　ヒヨドリが来て　突くので　不織布を掛けていました
久しぶりに　不織布を　外してみたら　小さい脇芽ブロッコリーが　沢山！

スティックブロッコリーは　もう　黄色い花が　咲き始めていました
ごちゃ混ぜ蒔きエリアの　菜の花も　咲き始めています



上が菜の花　　左下がブロッコリー　　右がスティックブロッコリー
つぼみ菜の　シーズンが　始まったようです　

小ネギとワケギ

去年２／４に　蒔いた　小ネギ　　　畑に移植しておきました
わけぎは　　９/９に　畑に　球根？を　植えておきました

小ネギも　この時期は　とてもきれいな緑色です　　　　
夏は　ポツポツ白ぽくなって　気持ち悪いから　食べません

　　　　　左が　ワケギ　　　　　　　　　　　　　　右が　小ネギ

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ワケギは　まだこれから　大きくなると思いますが　15～18cmくらいです
小ネギは　20～25cmくらいです　　　ずっと　かきとり収穫してきました　　


まだ　白い長ネギが　残っていますが　３月半ばで　終わりでしょう
３～４月は　わけぎと　葉タマネギが　収穫期になるだろうと　予想しています

しばらくは　薬味には　不自由しませんが　夏になると　ネギを買います
ミョウガが　代用品になる場合も　ありますが…


【追記】
午後　晴れたので　九条太ネギ　の　種を蒔きました
128穴の　トレイ　２枚に　蒔きました

新聞紙を　かぶせ　45Ｌの　透明ビニール袋に　入れて
南側の　暖かい場所に　置きました　　　家の中には　入れません

せめて エコポイント

恐れていた 事態になりました
義母の部屋の　エアコンが　壊れました

いつ買ったのか　忘れるほど　古いので　仕方ないんですけれど…
どうも　１９年経っている　みたいです
部屋を増築したのが　１９年前だから…です

また　朝から　家電店へ　直行　
家電購入　もう　これで　終わりにしたいです



せめて　エコポイントは　忘れずに　申請したいと思います
忘れていて　期限が過ぎてしまった…　という話を　よく聞きます

私は　忘れる前に　書類を紛失しそうだから　すぐに　書いて　申請します

古いエアコンは　電気代が　高くつくそうですから
これで　電気代が　少しは　節約になるかも知れません

やっと立派なホウレン草

暖かくなって　残っているホウレン草が　ぐんぐん大きくなってきました
私の　作った　ホウレン草の中では　今までじゅうで　一番　立派かな？



常夜鍋にしようと思ったら　肉がありませんでした…　常夜鍋は　延期です



雨が　降るという　天気予報ですが　本格的には　降っていません　(17：20現在)
それで　夕方　畑に　サンチュの種を　蒔きました

昨日　畑友達に　「もう　サンチュ　蒔く　時期よ」　と　教えられたので…
寒冷紗を　ベタ掛けして　ビニールも　掛けておきました

三浦の生わかめ

今年も　県内　三浦産の　生ワカメが　手に入りました

メカブと　茎と　ワカメ(葉の部分)に分けて　処理しました
ワカメ(葉の部分)　大鉢にいっぱい！　　これで　↓　１株分です



この時期しか　食べられない　生のワカメを　たっぷり　いただきます
おろし生姜と　根昆布酢しょう油で　食べました



↑　こちらは　メカブ　　　きれいな色に　感動です！
フードプロセッサーで　刻んでしまいました


茎は　薄く切って　きんぴら風の　炒め煮にしました
柔らかくても　歯ごたえがあって　美味しかったです

今夜の　ご飯は　ワカメ三昧でした

あと１株　残っているので　今日中に　処理しなくては

ステイックセニョール終盤

今期の　茎ブロッコリーは　失敗でした　
株間が狭かったため　風通しが悪くなり　アブラムシが付いてしまったのです

それで　葉を　多く　切り落としたので　収穫も　少なかったです

少ないながらも　収穫が　続いていましたが　
最近は　茎が長くなってきて　そろそろ　終盤に近付いたようです　　　　

例年　３月中旬で　終了しています



これからは　どんな野菜も　欲張って　沢山植えないで
株間を　広くとって　健康な　野菜を　作るようにしたいと思います

ジャガイモの日浴光

今年は　ジャガイモの種イモは　サカタで買いました
説明書が　入っていて　浴光育芽　をさせなさいと　書いてあります

「植え付けの２～３週間前に　タネイモを　日光浴させます
　夜は凍らない場所へ移動を

　３～５mmの丈夫な芽を育てます。
　イモが少ししなびても、しっかり芽を出してから植えれば
　丈夫な株ができます

　２～３日晴天の日にイモに水をかけると、よく芽が出ます」

と書いてありました。　　今まで こんなこと したことないのですが
昨日　今日　良い天気なので　日光に　当ててあります




キヌサヤえんどうの様子
寒冷紗を掛けてあった　赤花の　キヌサヤえんどうです



寒冷紗を　ベタ掛けにしておいたので　ツルが　横に伸びて　這っています
去年のブログを見ると　この頃(2/21)に　寒冷紗を　外していました

どうしようかな～？　　　迷います

畑仕事開始

今日は　春の陽射しで　暖かです
畑の　耕しを始めました

まずは　ジャガイモを植える　スペースを　用意します
これだけでは　狭いのですが　とりあえず　出来るところまで　やっておきます



冬の間　手入れもせず　放置してあった　耕耘機が　動くかどうか　心配でしたが
良かった～！　　エンジンかかりました

初めに　スコップで　掘り起こしてから　耕耘機を　かけましたので
狭い　スペースなのに　午前中　２時間ほど　かかりました

何ヶ月ぶりかに　汗をかきました
午後は　堆肥を入れて　もう一度　耕耘機をかけて　終わりにします

あまり急に頑張りすぎて　体調崩したら　いけませんから～ね。

ひき肉と春雨の炒めもの

最近　ウー・ウェンさんの　料理に　関心があります
図書館で　借りた本の　影響ですが
今日は　新しく　自分で　１冊買ってきました　　『大好きな炒めもの』　です

その本を見て　今日作ったのは　ひき肉と春雨の炒めもの　です



黒酢が　少し　入っているせいか　さっぱりとした　味付けで　油っこくありません　　

青ネギは　買ったばかりの　あさつき　↓　で　代用しました



駅ビルの　八百屋で買いました　　　とってもきれいで　手が出ました
山形・庄内産と　書いてありました



家族が　なかなか　帰って来ないので　もう　一品　出来ちゃいました
同じ本から　簡単ケチャップえびチリ　です



子どもや　お年寄りでも食べられるように　トウガラシを入れていない　レシピです

はやく帰って来ないと　冷めちゃいますよ～！

　

医療費の計算

過去２年間の　医療費を　月別に　集計する必要が　ありました
領収書を　片っぱしから　エクセルに　入力しました

エクセルって　何だか難しい　関数などを　習いましたが
今となっては　チンプンカンプン～？？？

ふだん　エクセル　は　家計簿と　住所録にしか　使っていないです
それでも　かろうじて　並べ替え　と　合計くらいは　おぼえてますよ

２年分を　入力して　並べ替えを　ポン！　　としたら　あっという間に完成！
これで　提出に必要な　書類の準備が　できます

面倒くさいと思って　延ばし延ばしで　手を付けないでいましたが…
やれば　ナント簡単なこと！



去年の分だけを　合計してみたら　６万円を超えていました　(保険診療のみ)
あれっ？　　もしかしたら　家族では　１０万円超えるかも～？

夫の分も　急きょ　入力してみたら　合計１４万円を超えました
これなら　医療費の控除　受けられますね～！

たとえわずかでも　還付金　もらえたら　嬉しいもん
近日中に　税務署　行ってきます