牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

アサヒビールのホワイトビール(ASAHI WHITE BEER)は軽井沢ブルワリーさんの製造。

2023-03-17 13:53:39 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          
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アサヒビールさんから「ホワイトビール」と表示されたサンプル缶ケースが届いていました。

取り出してみると、、、、



パステルカラーの缶に「ASAHI WHITE BEER」

ブランドサイトもできているようです。



サイトもパステルカラーで、「スーパードライ」とは真逆のテイストですね。
むしろ「アサヒ生ビール『マルエフ』」と「ほっこり系」という意味で似ているかも。

そんなアサヒのホワイトビール、味見結果はまたの機会に、なのですが、どこかで見た記憶も朧げにあるんですよね。
(売った記憶はない)

ネットで調べてみると、去年の初夏に東京神奈川のセブンイレブンとamazon限定で売り出しているんですよね。
また、管理担当さんに聞くと、夏のギフトセットにはこれが入っていたのでは、という話でした。

そうか、それで好評だったので全国展開か、と思ったのはさておき、缶の裏を見て「!!」。




製造はアサヒビールではなく、御懇意先で、工場落成の際に見学もさせて頂いた、軽井沢ブルワリーさんではないですか?

軽井沢ブルワリーさんはクラフトビールメーカーの中では幅広いラインナップで展開されていますし、工場も最新鋭で品質管理もしっかりしているので、安心してお任せしているのでしょう。

と、いうか、先般キリンビールがクラフトビールメーカー(ヤッホーさん、常陸野ネストさん)と連携している、と触れましたが、同じことが起こっているんですね。
見方によっては、これまでは輸入ビールでラインナップの補完をしてきたのを国産クラフトで、とも見える。

いやぁ、ビールメーカーも変わりつつあるんですね。

心しましょう。




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ウチでもさばける? 沢の鶴さんの長期熟成酒「八継(はっけい)刻50」

2023-03-16 09:22:23 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          
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灘の「沢の鶴」さん、長期貯蔵酒をかなり持っておられて、以前、熟成酒の可能性を考えた際、色々とサンプルを頂いたことも。

その時は残念ながらウチの力が及ばず、捌けなかったのですが、今朝の日経朝刊にこんな広告が。




50年熟成
という事実


「八継(はっけい) 刻50」という商品で、1973年から50年熟成酒、のようです。

早速ネットで「八継 刻50」で検索したのですが、ほとんど見当たりません




冒頭のヒットは沢の鶴さんのfacebookでここからブランドサイトに飛ぶようですね。

このサイトにはオンラインショップもあって、みると純米酒と本醸造があって、どちらもお値段は¥275,000!!!(税込・送料込)。

昨日のキリンのウイスキーに引き続き直販のみかもしれませんが、まずはアプローチしてみましょう。



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メトロ飯田橋駅=白鷹のスタンプラリーの銘柄はリニューアルした大吟醸純米「極上」生原酒です!!

2023-01-16 19:37:51 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          
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昨日触れた東京メトロ×灘五郷酒造組合のスタンプラリー。


飯田橋駅のスタンプは既報の通り白鷹。



ちなみに、他の駅はこんな感じ↓↓↓なのですが、飯田橋=白鷹がこれらとちょっと違うの、分かりますか?




ここに出ている菊正宗・白鹿・日本盛はいわゆる定番酒のラベルがスタンプになっているのですが、白鷹は見慣れない黒いラベルなんですよね。


実は白鷹のラベルは、毎年この時期限定の大吟醸純米生原酒のリニューアル版「極上白鷹大吟醸純米原酒」のもの。





今年から、白鷹のフラッグシップ「極上白鷹」の生原酒タイプという位置づけで、リニューアルしたものです。



従前の「大吟醸純米・白鷹しぼりたて生原酒」は終売、、、





スタンプの図柄(銘柄)は各蔵元だと思いますので、これをスタンプにするところに白鷹さんの生原酒にかける意気込みを感じますね。


確か蔵出しは2月初頭(立春後)。
限定数ですので、お早めにご予約を!!





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アメリカ産らしいです。バドワイザーFIFAワールドカップデザイン缶

2022-12-05 20:06:38 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          
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日本の一次リーグ突破で盛り上がりを見せているサッカーW杯カタール大会ですが、近所のスーパーではこれが既にセール品になっていました;





バドワイザーFIFAワールドカップデザイン 355ml缶


一社独占のオフィシャルスポンサー「バドワイザー」のビール。
ケースで買うとワールドカップデザインのタンブラーがついているらしいのですが、近所のスーパーではバラ売りで、ビールの中では最安値で売っていました。
(しかも、説明も何もなし。せめて「ワールドカップを観戦しながら」とか「祝!侍ジャパングループリーグ突破」とかPOPに書けばよいのに)

通販では?と思ってamazonを見たのですが、こちらも少々弱気の値段設定でした。

それはさておき、amazonでのこの商品、「質問」のところは結構同じようなものが並んでいました。


質問:最近、韓国産のバドが売られていますが、此方の商品は、アメリカ産でしょうか?


質問:初めまして、こんにちは。早速ですが質問失礼致します。こちらの商品ですが、全てアメリカ製でしょうか?韓国産が送られて来る事は無いでしょうか?アメリカ製でしたら、購入を検討したいのですが、如何でしょうか?お聞かせ下さい。何卒、宜しくお願い致します。


質問:中国でバドワイザーの缶ビールを作っている工場の動画を見ました。こちらの商品は本社がアメリカとありますが 作っている工場は中国ですか?アメリカですか?他の商品で原産国イタリアと記載あり工場は中国で作っているというのを記事で読みました。こちらの商品はどこの国で作っていますか?


質問:こちらの商品は原産国アメリカとありますが本当ですか?




ふーん。。。

ちなみに、回答はすべて「アメリカ産です」というものでしたが、皆さん心配なんですねぇ。
昔何かあったのかしらん。

ちなみに、現地のカタールで突如スタジアム内の販売ができなくなったことはちょっと前に触れましたが、そこで余ってしまった大量バドワイザーについついて、W杯の優勝国に贈呈すると公式発表があったそうです。

何本くらい贈られるのか、ちょっとすごそうですね。




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訳判んないけど、ゲヴュルツトラミネールの知名度は上がりそう。「大人のねるねるねるね」新発売!

2022-08-29 12:00:13 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          
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「クラシエ」って粉飾決算とかでなくなってしまった「カネボウ」の後継の会社で、薬とかを作っているのかと思っていましたが、「お菓子」も作っているんですね。

ただ、このニュースリリースを見ると、やはり薬メーカーというか、ちょっと変わっているのかも。





史上初、“大人も楽しんでいい”プレミアムな「ねるねるねるね」解禁!ソムリエ推薦ワインをもとにアロマ成分を配合した“赤白2種の本格ぶどう味”「大人のねるねるねるね」9月5日(月)より発売


正直、何を言っているのか今一つ判りませんが、読んでみると「水を加えると色が変わってふくらむ、ふわふわお菓子の『ねるねるねるね』のワイン味版」ということのようです。

「薬メーカーっぽい」と感じるのは、その凝り方で、赤ブドウの「コンコード」と白ブドウの「シャルドネ」のブドウ果汁を使っているのは「なるほど」ですが、さらにそれに「ピノノワール」と「ゲヴュルツトラミネール」のアロマ成分を加えているらしい。



説明もマニアック。

白ワインのアロマとして加えられている「ゲヴュルツトラミネール」、ワインの好きな人以外にはあまり知られていない銘柄ですが、これを機に知名度が上がるかもしれませんね。
アルザスワイン好きとしてはちょっと楽しみです。

その上で、ニュースリリースには、さらにこんな記載も。


インターナショナルモード誌「Numéro TOKYO」とコラボした“大人”な広告ビジュアルも展開


これ、Youtube#shortsでも展開しているようで、実際に見てみるとこんな感じ。

大人のねるねるねるね#禁断のオトナ味

(YouTube#shortsって、goo blogへの埋め込みはデフォルトではなく、手作業で行ったので若干変かも)


いやぁ、これも訳判んないですけど、怖いもの見たさで買ってみよう、という気にはなりますね。

食べてみたら実食レポートいたしましょう。



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ビアリー「IPAスタイル ホップの爽やかな香りと苦み」はIBUいくつ?苦味料由来?

2022-07-20 12:33:39 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          
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酒浸り?的な話題が続いたので、思い切ってノンアル系。

実は今、自宅の冷蔵庫にはアサヒのビアリー(正確には微アル系ですね)が3種類並んでいます。




休日のブランチなど用にと、白いビアリー(「香るクラフト」というやつ)を社販で注文したら、「明後日が賞味期限デス」という瓶のビアリー(通常版)も提案され、結局両方ともお買い上げ。

それに加え、新製品サンプルで緑の「IPAスタイル ホップの爽やかな香りと苦み」というのが来ていたので、試してみようかな、と。




実際に飲んでみると、IPAスタイルというのは尤もで、確かに苦い
ただ、この苦味、「突き抜けている」というほどではないのですが、苦みが卓越していて、ちょっと単純な感じも。
(それでも苦みのせいか、普通のノンアル系よりビールらしい味だと思う)

「ビアリー」は実際にビールを造ってからアルコールを除去、という製法が売り。
「IPAを造ってからアルコールを除去」したのであれば、もうちょい色々な味わいがあっても、と思う一方で、「IPAを造ってから」だとコストがかなりかかりそう

そう思って、缶の裏を見てみると、、、、、、



麦芽とかホップとかのビールの原料に加え、最後に「炭酸、香料、苦味料」と書かれています。
(お隣の白のビアリーも一緒)

そうか、「ビールを造ってから、なので単なるノンアルよりはビールに近い」という触れ込みですが、ビールではないので、苦味料とか入れるのは構わないんですね。

IPA「スタイル」という表現も、それ(←IPA由来ではなく、苦味料で調整)を意味しているのかもしれません。

ただ、それであれば普通のノンアル系で苦味料を上手く使って苦み走った「IPAスタイル」があっても良いと思うのですが、その辺り、どうなんでしょう。
(コスト的にも安くなるはずだし)

IPA好きの方は、苦み指標(IBU)を結構気にするので、色々なIBUでのノンアルを出すとか。

「苦みの升本ノンアル」シリーズとして、「IBU20(サッポロ黒ラベルくらい)」とか「IBU50(インドの青鬼くらい)」「IBU100(滅多にないけど、たまにある)」とか。

この夏、試してみようかな。





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出来るか「炭酸清酒」。焼酎ハイボールではなく、炭酸焼酎by西酒造「夏の誘惑」

2022-06-08 14:34:03 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          
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ちょい前、銀座のプランタンのあった建物にあのダイソーの100円ショップとか300円ショップができた、という記事を書いた時のこと。
エスカレータを上ってそのフロアに着いた際、まず気がついたのは「店内撮影はOK、SNSとかに拡散してね」という趣旨の掲示。
時代ですね、と思う一方、「そうか、普通の店は撮影ダメなんだ」と改めて思ったり。

そういうわけで、昨夜、帰宅途中に牛乳を買いに寄ったスーパーで見て気になったお酒の撮影は自粛し、代わりにメーカーさんのプレスリリースより。


西酒造株式会社(所在地:鹿児島県日置市、代表取締役:西 陽一郎)が製造する「ロックでハジけろ!琥珀炭酸焼酎“夏の誘惑”」を2022年6月1日から発売を開始しました!

「琥珀炭酸焼酎 夏の誘惑」は、 樽長期貯蔵芋焼酎で、西酒造のロングセラー商品「天使の誘惑」のソーダ割りを存分に楽しんで頂くため、「天使の誘惑」の原酒をシェリー樽に3年寝かせた貯蔵原酒を使用し、炭酸をやさしく溶け込ませた樽の香りが爽やかな炭酸焼酎です






「(スーパーで見て)気になった」というのは、「ハイボール」とかではなく、そもそも「炭酸焼酎」というネーミングをしていること。

確かに、多くの焼酎(日本酒)も販売の際には原酒ではなく割水して一定の度数まで下げているおで、この炭酸焼酎も10度とかなり低めではありますが、焼酎には違いはないのでしょうね。

炭酸はガスを吹き込むのでしょうが、ガスを吹き込んだ際の酒税法上の名称の規定は知りませんが、まあ、ありなのかと。

「宝山」で知られる西酒造ですが、近年では日本酒やワイン、ウイスキーなどにも展開されています。
「炭酸焼酎」もその一環なのでしょうか。

それにしても、これ、そのまま「ガツン」系の焼酎ハイボール的に飲むのか、あるいはさらに別の割り材で割って飲むのか、どうなんでしょうね。
炭酸で割ったら炭酸が倍になるのかな?)

この流れで、日本酒も炭酸を吹き込んで12度くらいの「炭酸清酒」とかあり得る?
開発してみようかしら。





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ホッピーさんにもキンミヤ焼酎さんにも喧嘩? サントリー「ビアボール」

2022-06-03 10:12:29 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          
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2つの意味で、大変です。


今朝(かな)、サントリーさんからこんなチラシが来ていました。




ビアボール
11月15日(火)新発売


ビア「ホ」ールではなく、濁点付きのビア「ボ」ール。
11月15日というと半年くらい先ですが、ずいぶん早手回しだなぁと思いつつ、何の商品?と見ると、、、、

瓶のラベルには「炭酸水で割っておいしいビール」と。
その下部には「Alc.16%」とありますから、炭酸水で割ってビールになるという感じなのですね。
ネーミングもハイボールに因んでいるようです。

「ホッピー」が「ビール風味のノンアル」「炭酸」で、それに「アルコール(甲類焼酎)」を入れてビールのようにするのに対し、このビアボールは「ビール風味のアルコール」+「炭酸」という仕組みなんですね。

ホッピーと同じものを作るのはビールメーカーとしてはアレなので、ということでしょうか。軽々に使うべき言葉ではないですが、まさに「コロンブスの卵」です。

これが売れると、ホッピーさんと焼酎メーカーさん(キンミヤなど)にはそれなりの打撃かもしれません。同時に2方面にケンカを売るとは結構大変ですね。

加えて「大変だぁ」と口走ったのは「Alc.16%」ということ。
ホッピーの場合、度数が高くなるほど味は薄くなるので度数を上げようという気は起りませんが、こちらは度数が高いほど味も濃い(炭酸は減るけど)ということで、ついつい高めになってしまうかも。

「1:1」でも8%ですから、大変ですよ。

気になる気になるこの「ビアボール」ですが、冒頭に書いたように発売は半年後(10月に業務用では出るようです)。

さてどうなるか、見ものです。






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吟醸酒の2倍も香り高い!? 普通酒 松竹梅「昴」

2022-04-16 15:55:55 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          
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辛口か、甘口か。

香りが高いか、そうでないか。


どちらが良いとか正しいとかではなく、単なる好みの問題ではあるのですが、獺祭以降、「香り高いフルーティー」日本酒が好まれるという状況は確かにありますよね。

それ故、スーパーさんなどを狙って、比較的お安い大吟醸なども出ていたりするのですが、こちらは(聞くまで)知らなかった。





松竹梅の「昴」というお酒。

キャッチフレーズは

「フルーティーな香り織りなす生貯蔵酒」

で、そのものズバリ、「フルーティーな香り」を前面に出しています。

独自酵母が、果実を思わせる香りを、通常の吟醸酒の2倍以上※生み出しました。この香りを最適なバランスで調和させることで、フルーティーで華やかな香味を実現しました。
※当社吟醸酒比。このお酒は吟醸酒ではありません。


造りもそれに特化?しているようで、注にもあるように、吟醸酒ではないけれど、吟醸酒の2倍香り高い、ということです。
(いわゆる「普通酒」のようです)

スゴイですね。
是非一度味見すべく、どこかで買ってこようかなぁ、と思ったのですが、商品写真にもあるように、ラインナップは900mlと1,800mlのパックのみ

最小でも900mlか。外した時が怖いけど、、、、どうしようなぁ。




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今年も第4コーナー。「干支ボトル」も出始めました。「ローヤル寅歳ボトル」「オールド(寅歳)ラベル」など

2021-10-05 12:33:45 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          

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ようやく緊急事態宣言が明けましたが、お酒関係ではまだまだ制限が厳しいのが現状
10月1日の「日本酒の日」の盛り上がりも今一つでした。

そんな中でも、一年は過ぎていき、もう、こんな商品の時期になりました。



ローヤル干支「ボトル」



例年干支モノを出しているサントリーさん。

今年は(というか、来年の干支で)、「ローヤル(寅歳)ボトル」と「オールド(寅歳)ラベル」が出るようです。



オールドは干支「ラベル」




「ラベル」は豪華さや特別感に若干欠ける気がしますが、「ボトル」はイケそうですね。

実際、ネット上では定価(確か税抜きで8,800円くらい?)よりも高額で予約販売をしている例もあるようです。


これ、コレクションしている人もいそうだし、とさらにネットを見ていたら、auのECサイト(auPAYマーケット)では、12年前の寅歳ボトルも売っていました。






お値段はなんと税込み28,500円!3倍近くになっています。
オークションサイトではないので一定の在庫はあるのでしょうが、これ、確信犯として12年間保管してあったのか、それとも売れ残り系だけど強気に出ているのか、どちらなのでしょう。

他でもやっているのかな?


暇なときにもうちょいネットサーフィンしてみましょう。






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初期出荷絶好調!!!のサッポロのハードセルツァー「ウォーターサワー」ですが、激安でもあった。。。。。

2021-08-25 18:30:54 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          

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昨日触れた、新発売のサッポロさんの日本初ハードセルツァー「ウォーターサワー」。


「初期出荷が好調で、既に今年の年内計画の4割に達したようで、、、」と書きました。

「それならウチだってロケットスタートだぁっっっ」と叫んだのですが、社内で「いやいや、、」と突っ込みが入りました。


「通販で大変なことになっていますよ」









何が大変かわかりますか?





、、、、、、、



、、、、、価格、です。


サッポロさんのニュースリリースによれば、参考小売価格は141円(税抜)。

実際、ウチにもマージンを考えるとそうなるような仕入れ価格をご案内頂いています。

上の通販の価格は、画面の売り文句にもあるように、「350ml×24本 1ケース 1本あたり95円(税別) 」となっています。
(他の通販サイトでも、特定の複数のお店で、似たような価格で売られていました)

このお値段、ウチがこうした酒販店さんに卸す金額はおろか、ウチに入ってくる価格よりも安いです。。。。。。

これはさすがに売る側の企業努力ではどうにもならない話で、メーカーさんから何らかの条件が出ていると考えるのが自然です(というか、原価割れで売ったら制度違反)。


通販だけ?と思ったのですが、ちょっと調べると、CMに起用されたジャニーズのタレントさんのファンの方がスーパー?でフライング販売しているのをツイートしてて、小さく見えるお値段が「お試し価格95円」と、同じ水準。





「発売前の出荷が絶好調」、、、、、、そういう事だったんですね。


( ゚Д゚)㌦ァ!! <(`^´)>  とかかなぁ。






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ウォーターサーバーではなくてウォーターサワーです。オリオン「ドゥーシー」、コカ・コーラ「トポチコ」に続く、サッポロさんのハードセルツァー

2021-08-24 14:53:15 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          

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おっとりした社風のせいでしょうか。

新商品なども比較的「おとなしめ」というか、インパクトに欠ける場合も少なくないサッポロビールさんですが、この新商品はなかなか好評のようです。





サッポロ WATER SOUR(ウォーターサワー)

発売は本日(なのでCMも今日くらいから?)ですが、初期出荷が好調で、既に今年の年内計画の4割に達した、ということです。


これ、「炭酸水テイスト」で飲める「アルコール度数医3%」の低アルコールの炭酸で、アメリカで流行っている「ハードセルツァー」の日本版、ということです。

「ハードセルツァーって何?」という人のために、リリースには注もついていました。


(注1)米国における「ハードセルツァー」は、一般的にサトウキビの糖蜜由来アルコールを使用したフレーバー付きの「アルコール入り炭酸水」の総称です。


ハードっていうと、「ガツンと9%?」とか思っちゃいますが、違うんですね。

アメリカでの流行を、日本に持ってくる、というのは一つのマーケティング手法ですが、サッポロさん、先駆けましたか。


と、思っていたら、沖縄のオリオンビールで既に出ていましたよ。






オリオンビール DOSEE(ドゥーシー)


ハードセルツァーは甘すぎない爽快な飲み心地が特長の、新しいカテゴリーのアルコール飲料。 アメリカではビール代替の商品として、仲間と集まる楽しい場などで若者を中心に親しまれています。


発売は、ちょっと検索した感じでは今年の1月24日に公式ツイートが出ていますので、半年以上前。


サッポロさん、実は二番手だったんですね。。。。


と、思っていたら、さらにさらに、コカ・コーラでも出していた、、、、



トポチコ ハードセルツァー


コカ・コーラシステムは、米国を中心に海外の若者の間で人気のお酒“ハードセルツァー”の新ブランド「トポチコ ハードセルツァー」を一部地域※のカフェやレストラン、イベント会場などにおいて2021年7月15日(木)より限定販売を開始します。


「一部地域」は大阪のようなのですが、いずれにせよサッポロさん、三番手ですヨ。。。。



サッポロ特約店として先駆け大儲け、という夢は消えた感じですが、これ、3本飲んでも9%のガツン系1本なので、その意味でアル中予防にはいいですね。売れるといいなぁ。


今日買って帰ろうっと。






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さすが商社! 180mlの日本酒小瓶を27種類@「蔵べる」シリーズ

2021-08-15 13:10:08 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          

                           【公式HPはこちら↑】




コロナ禍の巣ごもり需要等を狙って、180mlとか300mlとかの小瓶を数種類揃えて売っていこう!!と声掛けだけはしているのですが、ウチみたいな小さな所帯だと、仕入れ・売り先とも「ロット」を揃えるのがなかなか難しいんですよね。

そんな悩みを抱える日々なのですが、先般三菱グループの広報誌を見ていたら、180mlを27種類、しかも共通ボトルでというシリーズが出ていました。





名付けて「蔵べる」というシリーズ。
売っているというかプロデュースしているのは三菱グループ(そりゃそうだ)の三菱食品さん。

さすが商社系というか、27種類というのはすごいですね。

せっかくなのでリストを載せましょう。


千歳鶴 吟風純米
あさ開 純米酒
爛漫 純米
銀嶺月山 本醸造
北冠 純米吟醸
秩父錦 特別本醸造
帝松 純米吟醸
澤乃井 本醸造 大辛口
ほまれ麒麟 淡麗辛口
長者盛 本醸造
白龍 純米吟醸
七賢 本醸造
千代菊 特別本醸造
決戦関ヶ原 本醸造
まいるど白川 にごり酒
花の舞 純米
銀盤 純米吟醸
幻の瀧 吟醸
福正宗 純米
京の香梅 純米
英勲 純米
櫻正宗 大吟醸
桜日本 特別純米
御前酒 純米
賀茂鶴 上等酒
金陵 特別純米酒
土佐菊水 純米吟醸



いや、、、、、、、なかなか、、、、、、です。

それはさておき、関連の情報をググっていたら、このシリーズ、あの吉田類さんのサイト?で(恐らく全種類目指して)ブログ記事として蔵ごとに紹介されています。

これもsponsoredでしょうから、その意味でもさすが商社の資金力ですね。

ただ、サイトをご覧になる人の中にはそんな事情を御存じない方もいると思われます。
この辺り、やはり酒類業界は一周遅れているのかなぁ。




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なぜ日経で?ガツンと高アルコールのカップ酒「大関 金鹿 鬼の一撃」

2021-08-10 11:52:20 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          

                           【公式HPはこちら↑】




昨日に引き続き、新商品系のネタです。





大関、カップ酒「金鹿 鬼の一撃」を発売
~アルコール度数18%!ガツンとくる飲みごたえのカップ酒~





「金鹿」は昔あった「灘酒造」のブランドですね。
大関さんに引き継がれていますが、現在は普通酒の1升瓶のみの販売で、このカップ酒は2つ目となる新?商品のようです。


売りは、説明にもあるように、、、、、

-「金鹿 鬼の一撃180ml瓶詰」はアルコール度数18%のグッとくる飲みごたえで、スッキリした超辛口のカップ酒です。いつもとは違う酔いを楽しみたい時に、たまにはガツンと辛口を飲みたい時に、カップでそのまま楽しめる商品です。日本酒度+20の超辛口の味わいをお楽しみください。

アルコール度数18%で日本酒度+20、、、、、日本酒の焼酎割みたいな感じの味?
要は「(安くて)ガツン」ということ。ストロング系チューハイと一緒です。

全国各地で日本酒の新製品が色々と出される中、なぜこの商品が日本経済新聞で取り上げられたのか、ちょっと興味ありますね。

この書きぶりでもわかるように、自分的にはストロング系チューハイなどにちょっと批判的な立ち位置なのですが、この商品のアルコール量は?と考えてみると、「18%×180ml=32.4g」。

対して、自分が休日に自宅でスパークリングワインなどを飲んだりすると、2人で1本(750ml)空けると、13%として「13%×375ml=48.8g」


あれれ、こちらの方がアルコールを飲んでいることになりますね。

ごめんなさい。人のことを批判している場合じゃあないです。
人の振り見て我が振り直せ、というか、他山の石、というか、しっかりしろよ!ですね。





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今度はブドウ。小正醸造「本格芋焼酎 小鶴 the Muscat(マスカット)」は黄猿の親戚?

2021-08-09 17:08:09 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          

                           【公式HPはこちら↑】



10日くらい前でしょうか。ライチとかバナナとかの香りの焼酎に触れました。
ウチでも開発を!と果物の分類に取り組んだりしていましたが、そんなことをしている間にまたまた登場です。







バナナ同様、小正醸造さんが出してきた、本格芋焼酎 小鶴 the Muscat。

キャッチコピーは、「こいつはもはや、マスカット。」

記事によれば「熟成させたさつまいもと黒麹を使い、マスカットのようなフレッシュでフルーティーな香りに仕上げた」ということです。

そうか、マスカットですか。
と、思いつつ思い出した(←思うが重なった!)のは、同じく小正さんの「黄猿」という焼酎。





こちら、その名の通り黄麹を使っているのですが、以前小正さんか誰だったか覚えていませんでしたが、「マスカットのような香り」と言っておられ、「言われてみれば確かに」と感じたことを覚えています。

今度の「小鶴 the Muscat」は黒麹なのでその意味では全く違う系統なのでしょうが、やはりマスカット。

そう考えてみると、バナナとかマスカットの香りって「青白い」感じで似ている気もしますね。

こういうの、言ったもの勝ちなのかもしれません。

さてさて、ライチ、バナナの次はマスカットです。

発売は9月7日だそうですが、バズるかどうか、楽しみです。





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