牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

手拭いでマスクも作れますが、そのまま「頬被り」での良い気がするのですが。

2020-03-31 23:01:15 | 酒の道具など
                           
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ご近所、津久戸町の手拭い屋さんの店頭。





新型コロナの影響でしょうか。手拭いを使ってマスクを作ろう!というもの。


手拭い1枚でマスクは2枚、ということですから、このお店で売られている手拭いが1枚千円くらいということを勘案すると、マスク1枚500円相当。

なーんて価格がどうのこうのではなく、「手拭い」って色々使えるヨというアピールなんでしょうね。

個人的には切らずに「頬被り」でも良いと思うのですが、、、、

ちなみに、goo国語辞書で「頬被り」を調べると、色々な被り方が出てきます。



いや、「手拭い」って、スゴい。。




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こんなこともあったなぁ、と後から笑って振り返ることができるように。

2020-03-30 11:40:49 | 神楽坂とインテリジェントロビーの徒然
                           
                           【公式HPはこちら↑】




季節外れの大雪で、昨日の週末ジョギングはお休み。


いやぁ、すごい雪でした。


今朝の屋上からのお隣さんの様子(現在工事中)

(ちなみに普段はこんな感じ





そんなわけで、一昨日のジョギングの写真を記録がてら少々。

---------------

上野公園では、桜のメインストリートは立ち入り禁止で、横断のみOK。





いつも混雑しているアソコは?と、ちょっと足を延ばして向かったのは、浅草の雷門。







人が少ないのは予想通りですが、それにしてもスッキリしすぎ、と思ったら、大提灯も下がっていないんですね。

感染防止?と思ったら看板が出ていて「補修のため4月まで撤去中」ということでした。


自宅に戻って、ネットニュースを見ていたら、似たような構図の写真が。



(毎日新聞のニュース)

考えることは記者さんも同じなんですね。

それにしても、こんな写真、そういうこともあったなぁ、と後から笑って振り返ることができるようになると良いのですが。





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新型コロナの消毒用には使えませんヨ。 ムース状ウオッカ「ブースタードライ」

2020-03-29 16:20:45 | 新製品のご紹介(評判・評価)
                          

                           【公式HPはこちら↑】




先週、ウオッカを消毒用などに、というネタを数日続けました。


その流れで、という訳ではありませんが、新型コロナの外出自粛のこの週末、自宅で会社のホームページ経由の問い合わせメールの整理をしていたら、こんな売り込みメールが来ていたのを思い出しました。


この度は昨年より販売を開始し非常に好評を頂いている新感覚ムース状ウォッカ、ブースタードライにつきましてご紹介させて頂ければと思い、ご連絡差し上げた次第で御座います。商品概要につきましては、下記をご参照頂ければ幸いです。

商品名:ブースタードライ
生産地:フランス(本社:スイス/BERING ROCK社製造)
内容:ムース状ウォッカ




読んで字の如く、容器からムース状に出てくるウオッカ





ショットグラスにジュースなどを入れ、上からプシュッと泡を注ぐと、カクテルに早変わり、というわけ。

バーとかクラブとか、夜のお店御用達かな、と思い、ウチでは取り扱いするに至りませんでしたが、インスタ映えということでしょうか、結構話題になったみたいで、量販店さんなどでも取り扱われているようですね。

カクヤスさんも商品の紹介サイトを立ち上げていました。



(こちらはクランベリージュース+ブースタードライ)


ビールみたいでちょっと面白い。

1本5,000円くらいで、「プシュッ」が36杯できるそうですから、1杯100円ちょっと

カクテルに1,000円とか2,000円とか取れるお店なら、なかなか面白そうですね。

ただし!

こちらのアルコール度数は33度ですから、いま流行り?の消毒用としては全然使えませんヨ。

ご注意ください。



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本郷中央教会の礼拝も中止だそうです。

2020-03-28 18:31:16 | 神楽坂とインテリジェントロビーの徒然
                          

                           【公式HPはこちら↑】





首都封鎖の足音が聞こえてくるような土曜日、ジョギングで近所を走っていて、「「臨時休業」とかの貼り紙をよく見かけます。

そんな中通りかかった、コンクリートのゴシック建築の立派な教会。





本郷中央教会です。
学生時代「100年前からここに」と聞きましたから、19世紀からということになりますね。

前を通ると、シャッターが半分閉まっていて、「礼拝は中止」という貼り紙。
正確には集会は中止で、中では牧師さんが礼拝されるようです(余談ですが、お寺さんのお彼岸の法要も同じパターンでお墓参りのみで、本堂ではご住職を含め5人での法要となりました)。

こんな時こそ礼拝、とも思いますが、韓国での新型コロナの感染拡大は教会での集会から始まりましたね。

18世紀のリスボン地震の被害が大きかったのは祭日朝のミサの最中に発生したためで、「こんなに信心しているのに神様は何故?」と、宗教への不信が高まった、と教わったことを思い出しましたが、そういうことも考えると、中止もやむを得ないのでしょう。

安心して礼拝できるようになるとよいですね。




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新型コロナ対策だけでなく、ウオッカと卵白と金箔でボリショイ劇場を修復、だそうですけど。。。。

2020-03-26 17:55:21 | 附属酒類経済研究所
                          

                           【公式HPはこちら↑】



ウオッカで消毒?というネタで数日持たせていますが、酔っ払いのたわ言になってもしょうがないので、ちょっと勉強してみようかと思って出してきた本。





その名もずばり「ウオッカの歴史」

安価でクセがなく、汎用性が高いウオッカ。ウオッカはどこで誕生し、どのように世界中で愛されるようになったのか。魅力的なボトルデザインや新しい飲み方についても解説しながら、ウオッカの歴史を追っていく。レシピ付。


まあ、こんなような内容なのですが、製造法等を書いた第1章に引き続く第2章は、もう?こんなタイトル。





第2章 飲む以外にも役立つ


節見出しは「万能薬」に「衛生用品」「洗浄剤」「貨幣」と続いています。


「万能薬」では、「プラックペッパーを入れて飲めば風邪に効く」とか、かのゴーゴリが小説の中で「オトギリソウとセージを漬け込んだウオッカを背中や肩甲骨の痛みに効く」とか。

消毒に使える、とも書いてありますね。


引き続く「衛生用品」では、「油分を取り毛穴を引き締める収れん材としてローションになる」とか「フリーザーパックに水と共に入れて凍らすと氷嚢になるとか」とか。


いや、色々使えるんですね、というか、飲んでやってよ、という気持ちにもなります。


3つめの「洗浄剤」の節では、「水で薄めてスプレーすれば、ガラスと鏡がきれいになる」

、、、、、まあ、そうなんでしょうけど。

とどめは、「ウオッカと卵白と金箔でボリショイ劇場を修復」とあります。

こりゃスゴイ!ボリショイもウオッカです。

新型コロナ騒動が一段落したら、見に行こうかなぁ。


--
MASUMOTO Kazuhiko








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80プルーフのウオッカは消毒に使えるか? プルーフに要注意です!

2020-03-25 12:47:42 | 附属酒類経済研究所
                          

                           【公式HPはこちら↑】




昨日はamazonでアルコール度数96度の「スピリタス」がマジで消毒用で買われている、というお話。


他にもそんな感じで売れているウオッカとかリキュールとかあるのかな、とamazonを見ていたのですが、消毒には70度はいるし、なかなかないなぁ、、、、、、、


そんな中、こんなのがありました。




サントリー ウオツカ 80プルーフ [ ウォッカ 720ml ]



おっと、商品名もそうですが、ラベルには80という数字が!

80度だとすると、そのまま使えちゃったりもするのかな?
しかもサントリーという大メーカーのせいか、価格も安い!


でも、、、 80「プルーフ」というのは、、、、



そう、プルーフって、アルコールの度数を示しているのですが、なぜか「○○度」の倍の数字になるんですよね。
(正確にはUSプルーフとUKプルーフで違うけど)

つまり、ここでの80プルーフは40度ということ。

うーん、これでは消毒できませんが、紛らわしいなぁ。

と、思っていたら、amazonでもこんなレビューがありました。


星5つのうち3.0
アルコール度数を間違えました
2020年3月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
お酒のラベルや商品名に80と記載されていたのでアルコール度数80度ならば消毒液の替わりに購入したものの
よく読んでみるとアルコール度数が40度で低い為使えず、まだ開けていません??
美味しく飲める方を探しています




ですよね。皆さん、お間違いのないように!!!!





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本当に消毒用で売れてるようです! 96度のウオッカ「スピリタス」

2020-03-24 17:25:31 | 附属酒類経済研究所
                          

                           【公式HPはこちら↑】



入手困難となった、マスクやトイレットペーパー、そしてアルコール消毒液。

トイレットペーパーこそ「十分あるよ」ということで、近所のスーパーで売っているのを見かけるようにもなりましたが、マスクやアルコールは本当に見かけませんし、関連のビル管理会社の業務ルートでもなかなか入ってこないらしい。


そんな中の鉄板ネタは「お酒で消毒」ですが、第一のツッコミ


「焼酎とかウオッカとかのアルコール度数40%くらいじゃあ、消毒にならないよ」



ですが、これも定番ともいえる、それへの切り返し


「アルコール度数96度のウオッカ『スピリタス』なら消毒になるヨ」



というもの。

実際には96度だとむしろアルコール度数が高すぎて消毒効果が落ちてしまうのですが、薄めれば消毒用に使えるも事実

そんなこともあり、ウオッカが売れている?と先月触れたわけですが。。。。。



今はどうなっているのかなぁ?と、amazonを見てみると、96度の「スピリタス」、元気に売っていました。




しかし、です。お値段はなんと4,780円!!

普段は2000円くらいですから2倍以上に高騰しています。

これ、明らかに消毒パニック需要では?とレビュー欄を見てみると、、、、、



飲酒用では無く 消毒用として購入しました。
購入時は2000円でしたが、急に価格が高騰してしまいましたね。(今買うとしたら躊躇します。だから☆は減点しました)
飲んではないので 味などの評価はできませんが、純度96%のアルコールですので消毒には最適です。
テーブル等の消毒使用時は70%~80%位に薄めて使用することをお勧めします。又、手指用なら45%~65%位ですかね。

もともとうちの除菌・消臭用にウォッカを利用していましたが、新型コロナ対策には度数が足りないのでこちらを購入しました※精錬水で薄めます
正直勿体ないのですが、あまりにエタノールが手に入りにくいので。
アルコール用スプレーも世間から姿を消しているので、密林でぽちりました…。
新型コロナが終息してくれれば、残りを飲食用にしたいと思っています!
なるべく早く終息して欲しいものですね。

お酒で手指消毒とは半信半疑でしたが、買ってアドマイザーでシュッとしたら酒精麺の消毒の様な感じで気持ちいいです。

普段2千円ちょいのスピリタスに4千円とかつけるやつから買ってはいけない。
ちなみに2020年2月11日時点で2,138円でした。

アマゾン直販で2200円で購入。少々高いと感じるので星4つ。
アルコール度数96パーセントのままでは消毒用には適さないので加水して使用。
使用する水は、炭酸水以外の飲める水を使用。水道水でもOK。
計量は10ミリリットル単位で測れる容器を使用。
市販の消毒用エタノールがアルコール度数77から81パーセントの間なので、
その度数の範囲内になるように加水。
例1:スピリタス 90ml +水 20ml =アルコール濃度78.5%
例2:スピリタス 170ml +水 40ml =アルコール濃度77.7%



いや、、、、本当に消毒用に購入されているんですね。
(考えてみれば、飲食店さんであれば一石二鳥、ではあります)

それではウチでも売ろうかな、と思いましたが、「魔王セット」も正価で卸す升本総本店ですから、これも扱うんだったら定価で売りたいですよね。

そういう仕入れができれば、やってみようかなぁ。




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グッドニュース。ワイングラスで美味しい、ではなくガラスが素敵な白鷹、でした。

2020-03-23 17:25:31 | 酒の道具など
                          

                           【公式HPはこちら↑】






「オリンピック延期?」とか「首都封鎖も」とか、週明けからあまり楽しくないニュースが続く中、食品産業新聞社のちょっといいニュースです。





日本ガラスびん協会は3月18日、「第16回ガラスびんアワード」の受賞商品を発表した。

同賞は「ガラスびんは優れた保存容器である」という視点から、時代の潮流、消費者のライフスタイルの変化を捉え、世の中のトレンドをガラスびんを通じて表現する“場”や“機会”として開催されており、今回は297エントリー(403本)が応募した中から、養命酒製造のクラフトジン「香の森」が最優秀賞として選出された。
(以下略)


「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」ではなく、純粋にガラス容器のアワード
養命酒さんもお取引がありますので、「良かったねぇ」と思いつつ、ウラをとろうと、日本ガラスびん協会のホームページを見てみました。






すると、、、、、、






白鷹じゃあないですか!!!


大吟醸古酒 白鷹 長期熟成十五年


白鷹株式会社
ガラスびん:日本山村硝子株式会社
「ガラスびんにくすみのある白いコーティングが施され、和紙ラベルに金文字でロゴデザイン。その上部に黄金色の古酒が映し出されている。まさに日本古来の色使いが全体に広がり、中味の美味しさが引き出されている商品。」という点が評価され、富永美樹賞に選出されました。


おめでとうございます!!!

白鷹さん、家訓?の「桃李もの言わざれども下自ら蹊を成す」に則っているのか、あまりコンクールなどには出品されないのですが、こちらはガラス瓶屋さんの方からントリーされたのでしょうか。

その辺りはさておき、いい話がない中、ポッと明るいニュースです。

富永美樹さんというお方も、よく存じ上げない方ですが、いい人ですよね!

さて、来週くらいにはこの資料が白鷹さんからくるかもしれませんね。
手を携え、拡販していきましょう!!!




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播磨坂も、小石川植物園も桜は去年同様咲いていますが、筑土八幡神社の桜が!!

2020-03-22 19:02:40 | 神楽坂とインテリジェントロビーの徒然
                           
                           【公式HPはこちら↑】




新型コロナウイルス騒ぎは依然として収まっていませんが、今年も桜は咲いています。



昨日ジョギングで通った、千鳥ヶ淵の桜。



今日のジョギングは小石川方面。

戦後の新道が桜の名所となった、播磨坂は、お祭りこそ中止になったものの、桜は満開。




小石川植物園も、普段通りの桜。



(お客さんは少なめだけど、それなりには来てました)


※ちなみにブログ記録では、去年は3月末に同じコースを走っていたようです。




そんな中、ウチのご近所で桜といえば、氏神様の筑土八幡神社様。

昔の写真をこのブログで探してみたら、見つかりました。




↑の記事は花落としの雨の後ですが、なかなかの咲きぶりです。


ところが!


筑土八幡さまの前を通ったのですが、今年は桜が咲いていません!



というか、桜の木そのものが、ないというか切られています。

昨年の台風で被害を受けたのか、あるいは虫にやられてしまったのか定かではありませんが、残念ですね。


気を取り直して階段を上り、境内に入ると、、、、、






台風で壊れ、昨年末に復活した白鷹の積み樽の棚に、奉納幕も復活、です。
(確か先月初頭から)


ちょっと元気が出てきましたヨ。

桜もまた、代替わりして復活しますよ!



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「変なホテル」というホテルはありますが、「多様なビール」というビールの銘柄は本当にあるのでしょうか。

2020-03-21 15:40:07 | BTP48あるいは積み樽データブック
                           
                           【公式HPはこちら↑】




ぐずぐずしている間に開花宣言

開花宣言の根拠?となる靖国神社の標本木には、毎年、直前とか当日にジョギングがてらチェックしに行っているのですが、今年は一週間遅れの今朝、となってしまいました。



もう七分咲きから満開に近くなっています。

例年、ここや千鳥ヶ淵は宴会も含め大変な賑わいなのですが、今年は自粛ムードの中、境内も静かなものです。

そんな中、こちらもリニューアルされていました。





新川大神宮の積樽の棚を作る際にも参考にさせて頂いた、甲東会の積樽です。

ここのものは棚というよりケースなのですが、これが新調されるとともに、右端に「甲東会(の積樽)」の説明の立て札が(たぶん)新たに建てられました。
(「立て札」はウチの筑土八幡神社や新川大神宮の方が先輩ですね。エヘン)


また、その隣にある、全国からのお酒を奉献している蔵元さん「全国靖国献酒会」の名札の掲示板も新しくなっていました。





写真が遠目ですが、まだまだ場所が空いているのは、これからもっともっと奉献する蔵元さんが増える、という強気の見込みからでしょうか。

そう思いつつ近づいてみると、以前よりも蔵元さんのバラエティが幅広くなっているのに気付きました。

以前は昔から(全国的に)知られた灘や伏見の蔵元さん、あるいは地方でも江戸時代の幕藩大名の御用蔵だったような蔵元さんなどが名を連ねていたのですが、今回のものは、いわゆるニューウェーブの蔵元さんの名前もちらりほらりと、すっかり様変わりしています。
ついでに、「メルシャン」とか「軽井沢ビール」とか、お酒(や焼酎)以外のメーカーさんも。


で、驚いたのは、こちら





今挙げたメルシャンさんの辺りですが、左の方には業界紙の「醸界タイムス」さんや、業界団体の「酒造組合中央会」さんなど、お酒を造っていない団体も。

でも、それよりシビれるのは、真ん中の「多様なビール」という札。

「面白い名前のビールだけど、知らないなぁ」と思ったら、出しているのは「日本ビール」さん。

こちら、メーカーさんというより、インポーターさん、あるいは国内でプロデューサー的な立場で様々なビールを供給されています。

そんなビールをまとめると「多様なビール」ということになるのでしょうが、知らない人が見たら「多様なビール」という銘柄があると思うだろうなぁ。
(「変なホテル」というブランドはありますし、地元神楽坂には「レトロなホテル」という名前の、古アパートをリノベしたホテルがあります、けど)

問い合わせなども来そうですし、この名札で押し切るのかどうか、今度来た時が楽しみです。



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樽酒は社会の安寧のバロメータ

2020-03-20 16:54:33 | BTP48あるいは積み樽データブック
                           
                           【公式HPはこちら↑】







ちょっと寂しげな後ろ姿は、結婚式用の樽酒@先週(かな)の倉庫。

「〇〇人以上の宴会は自粛」とかなると、壊滅的になるのが「樽酒」

さすがにご家庭で頼まれる人はほとんどいませんので、結婚式をはじめ。お祝いパーティなどの鏡開き用がほとんどで、ちょっと前からの(要請された)自粛ムードの中、めっきり見なくなりました。

かくなる上は、昨年末に復活した新川での樽酒祭りを季節ごとにやるとか、入谷とか浅草とか神楽坂とか別の場所でやるとかの展開も、と、思いつつ、あれも皆様が集まるイベントですから、お上的にはご禁制です。

こう考えると、樽酒(の本数)って、社会の安寧のバロメータなのかもしれませんね。

あぁ。樽酒を売りたい!!



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災厄を笑い飛ばす、心の余裕を、社会の寛容さを。

2020-03-18 19:00:49 | つぶやき、ささやき、ぼやきに歯ぎしり
                           
                           【公式HPはこちら↑】




今日、乗り換えの際に、某ビル地下の飲食店街で見かけた貼り紙。







飲み放題567円



安い!と思って近寄ると、「5 6 7」の数字の上に、小さく「コ ロ ナ」

数字の下側の「ぶっ飛ばせ」と合わせると、


コロナをぶっ飛ばせ


イイですね!ウチでもやろうかな。

と、思いつつ、こういうのにも「ふざけている」とかクレームがつけられ炎上するケースもあるようですね。

実際、「コロナビールを飲んでコロナを退治」というお店にはクレームも入ったと耳にしました。


もちろん、誰かを傷つけるようなものは論外ですが、こうした災厄を笑い飛ばすものは良いなぁ、と思うのですが。。。。。

な~んか不寛容な社会情勢ですね。

災厄が心の余裕を失わせるのか、そもそもそういう世の中になってしまったのか。

余裕のある世の中でありたいなぁ。



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まずは出品エントリー? 大上段ですね「世界酒蔵ランキング」

2020-03-17 19:06:34 | 附属酒類経済研究所
                          

                           【公式HPはこちら↑】




とある蔵元さんからの販促メールに、こんな文面が。



いつも大変お世話になっております。

「世界酒蔵ランキング2019 最高位五つ星獲得!!」

このたび、●●●●では「世界酒蔵ランキング2019」にて 
654蔵の中から最高位の五つ星に選ばれました。





世界酒蔵ランキング2019?



あ、ちょっと前に別の取引先さんから聞いたことがありますヨ。

確か、新酒鑑評会とかIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)とかの色々なコンテストでの受賞実績を足し算したもの。
お聞きした蔵元さん(結構上位だったらしい)は、「あれは足し算なので、出さなきゃ取れないし、出せば取れるし」と謙遜気味に話しておられましたね。

改めて調べてみると、、、、





酒文化研究所などから構成される「実行委員会」によってランキングされたもので、「国内外で開催されたコンテストでもっとも評価された酒蔵を選ぶ」というのが売り文句。

具体的には、全国新酒鑑評会、全国酒蔵コンテスト、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、SAKE COMPETITION 、Kura Master、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)の6つのコンテストでの受賞実績を蔵元毎に積みあげたもの。

対象としているコンテストが人気投票ではなくブラインドで審査を行っているものであるというところや、蔵元毎、というのが特徴ですね。

ただ、自分もこのうちのあるコンテストの審査員を務めさせて頂いたことがあるのですが、その経験から、これらの合成って、結構難しそう。

で、順位を見ると、、、、、、なるほど、です。
コンテストの中で、全国新酒鑑評会は、「決められた的を射抜く」という技術大会に近いところがあるのですが、ランキング計算での比重はその他のコンテストより若干高い程度。
それ故、多勢に無勢、とでもいうのでしょうか。ランキングは全国新酒鑑評会での評価と必ずしも一致はしていませんね。

つまり、「コンテストに出品しない酒蔵は格付けの対象外」というのはさておき、鑑評会の評価は高くないものの、「いろんなコンテストに出品している」蔵元さんも(当たり前ですが)上位にランク・インしています。

これ、複雑な気持ちで見ている杜氏さんもいるだろうなぁ。。。

でも、モンドセレクションもそうですが、こういうので消費者の方が関心を持ってくれるのも市場拡大にはつながりそうです。

いやいや、評価というのは難しい。




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昨日の宿題。エーデルピルスの泡を確かめに行った。

2020-03-16 20:45:20 | ビアガーデン・ビアホール情報館
                          

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昨日触れた、エーデルピルスの3箇条「スフレ泡」「高貴な苦み」「3度注ぎ」

早速、銀座のライオンビアホールに確かめに行きました。




自分の黒生グラスと、家人のエーデルピルス・グラスの比較。

持ってきてくれてから30秒くらいタイムロスがあったので、エーデルピルスの方の泡が減ってしまいましたが、こんな感じ



エーデルピルス



黒ラベル



比べると、エーデルピルスの方が盛り上がっていて、これを「スフレ泡」と呼ぶのでしょう。

ただ、泡の構造というか雰囲気は同じで、十分の何ミリかの、明らかに同じサーバー・タップの泡。
決して、(クリーミーな、粒の見えないような)泡を後から足すタイプのタップではありません。

このタップで厚い「スフレ泡」を作るために「3度注ぎ」するんですね。

改めて勉強になりました。


それはさておき、先週に比べ、お客さん、案外入っていましたね。
お店の人に聞くと「皆さん、ご自宅にいるのも疲れてきたんですかね。いっときよりは良くなりました」とのこと。

ですよね。応援してますよ!
(なので、また行きますね!)





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エーデルピルスは〇度注ぎだった!! 朝井リョウ「発注いただきました!」

2020-03-15 14:10:14 | 酒の本棚(書評?)
                           
                           【公式HPはこちら↑】





ここまで〇〇だとは、、、、、、



いや、昨夕の某国首相の新型コロナウイルス対策「やってます」会見ではありませんよ。自分のことです。



近所の本屋さんの平積みの台。
積んである本の表紙(の隅っこ)に「スーパードライ」の瓶が描かれています。






発注いただきました!
という本。
「桐島、部活やめるってよ」で世に出た、朝井リョウさんの新刊

具体的に銘柄が分かるビールが描かれているのも珍しいなぁ、と思ってパラパラめくると、この本、彼が森永製菓はじめディオール、資生堂などの企業から依頼を受けて書いた原稿を集めた本のようです。

スーパードライの絵があるのは、アサヒビールからビール関連の原稿を受けたから、らしい。

で、他にはどんな企業から?と目次を見ると、こんなのも。



サッポロビール
「エーデルピルス」という商品の価値を広められるような文章



おっと、毎週(というとちょっと大げさですが)、銀座のライオンビアホールで一杯だけ楽しんでいる、エーデルピルスではないですか。
(ちょっと脱線しますが、ライオンビアホール、伝統の「一度注ぎ」の黒ラベルもおいしいですよね)


で、元に戻って「「エーデルピルス」という商品の価値を広められるような文章」というのは、発注の際のリクエストらしいのですが、該当ページをめくってみると、このリクエストと一緒に伝えられたという、エーデルピルスの特徴が書かれていました。


スフレ泡

高貴な苦み

三度注ぎ



え、「三度注ぎ」って。。。。。。。。

ライオンビアホールのエーデルピルス、黒ラベルと同じく一度注ぎだとばかり思っていたのですが、三度注ぎだったんですね。

確かに先週(も行った)の記憶を思い起こすと、泡がモコモコっとなっていて、一杯目の黒ラベルのプチプチとした泡とは違ってました。

同じ一度注ぎでもタップ操作(のタイミングなど)で自在な泡、だと思っていたのですが、実はそもそも回数が違っていたんですね。


あれだけ行っていて、というか、「エーデルピルス好きです」とか公言してて、おまけに商売は酒問屋


それでこの体たらくですから、ああ恥ずかしい、というか穴があったら入りたい。

でも穴には入りません(啓蟄も先週だったし)。
穴から出て、今日これから反省しにライオンに行きkましょう。




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