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サントリーウイスキーのジャパニーズウイスキー基準一覧。角瓶もジャパニーズだった。

2024-10-11 11:37:57 | 附属酒類経済研究所



昨日はニッカウヰスキーさんのホームページから、それぞれの銘柄がジャパニーズウイスキーかどうかについて整理してみました。

手を抜くわけではないですが、サントリーさんでも同じことをとホームページを見てみたら、こちらも種類ごとに分類され、それぞれにジャパニーズウイスキーの基準に合致しているかどうかが記載されています。



興味深いのは、ニッカの、
日本洋酒酒造組合の定めるジャパニーズウイスキーの表示基準に合致した商品です

という表記に対し、サントリーは
日本洋酒酒造組合の定めるジャパニーズウイスキーの表示基準に合致した製品です

と、一字一句同じと見せかけて、最後は「商品です」ではなく「製品です」となっています。
(なんでだろう)

また、ジャパニーズでないものに関し、ニッカは
当商品には、一部輸入原酒を使用しています」という記載がついています。

サントリーは
本製品はモルトウイスキー及びグレーンウイスキーに加え、グレーンスピリッツを使用。

判ったような判らないような、ですが、サントリーには輸入云々という言葉はないので、日本で蒸留しているけれどグレーンスピリッツを使っている、ということなのでしょうか。

それはさておき、サントリーでジャパニーズウイスキーの基準に合致しているのは下記のうちの★付き

【モルト】
山崎★
白州★

【グレーン】

知多★

【ブレンデッド】
響★
ローヤル★
スペシャルリザーブ★
オールド★
角瓶★
ホワイト
トリス
レッド


ニッカの場合とは異なり、多くが「ジャパニーズ」基準
お手頃価格帯の角瓶もそうなんですね。

日本の(モルト)原酒が高価と言うより、メーカーによって生産量も違うし、持っているところは持っている、ということなのでしょう。

サントリーさんは強し、です。
(ちなみにニッカさんとの規模の違いってどんな感じなんでしょうかね)





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