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頂いた雑誌（というか、広報誌みたいなの）に載っていました。
こちら
お鍋にワイン？を注いでいますが、、、、、、
なるほど
「パーティー料理 シャンパン鍋」
ハマグリ、アサリ、ムール貝、ホタテ、カキなどをシャンパンで蒸し煮して、生クリームで仕上げるというもの。
美味しそうですが、材料（4人分）を見ると、本当に「シャンパン400cc」と書いてある。
一番高価な材料になっちゃいそうですね。
そして、「締めはショートパスタで」ともあります。クリームにパスタも美味しそうだし、シャンパンにも合いそうですが、脂質・糖質も気になりそう。
■
そういえば、冒頭の写真、右のページの部分に「八代亜紀」と書いてありますね。
なんだろう。
全体像
脂による胃もたれ 実は肝臓のせいかも
「割れ鍋にとじ蓋」というか、「マッチポンプ」というか、絶妙の見開きページの組み合わせですね、ハイ。
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