鹿児島の自然と食

鹿児島の豊かな自然(風景、植物等)、食べ物、史跡を紹介します。

庭の果実

2010-11-30 | 食べ物
我が家の庭で収穫した果実です。


11月始め、みかんが熟れました。
温州みかんです。


収穫です。
木で熟したおいしいみかんです。


レモンも、黄色く色づきました。
酢の物、焼き魚、焼酎などに少しづつ使用しています。


11月下旬、カリンが色づきました。


カリンの実。


収穫です。
今年は20個以上収穫しました。


カリンジュースを作りました。
カリンを切って、氷砂糖を入れます。水は入れません。
冷暗所に数ヶ月置くと、ジュースが出来ます。
のどにいいので、風邪をひいたとき飲むといいです。
左は、去年作ったカリンジュース。


今日の絵手紙。
コメント (16)
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