山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

うなぎじゃないよ長ナスだよ

2009-08-25 18:24:02 | 農作業・野菜
 浜松産のウナギのような長ナスの収穫が順調です。40cm近くもあります。
 近所の丸ちゃんからいただいた苗で育てたものです。
 この地域はナスといえばこの長ナスです。柔らかく調理も多様にできるというのが人気の理由のようです。漬物にするには細すぎますが、このところシンプルにフライパンで炒めたり、ミソ汁に入れています。毎日2本は食べています。

 キウイの剪定の続きをしていたら、どうもハチの巣があったらしく、4箇所ばかりいっせいに刺されてしまいました。以前、スズメバチに刺されたことがあるので、その痛さがそれほどではないので、違うハチのようでした。すぐ薬を塗ったら痛みは消えましたが、腫れがひきません。
 田舎暮らしは、虫と雑草との格闘というのが実感ですね。
コメント
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