山菜料理

小料理屋のおやじが「わしが採ったんで」と自慢げに言った土筆。その卵とじを目を細めて食べた。続いてコゴミの天ぷらを注文した。山菜のほろ苦さが舌に広がる。地酒を飲みながら、ぼんやりと花見の段取りを考えていた。