お茶の本

最近本をずっと買っていなかったのですが、

中国へ行った際行きは上海、帰りは北京で乗り継ぎをしたので空港内の本屋さんで本を買う事ができました。









こちらはお茶についての本です。

きれいな写真つきで産地や特徴について書いてあります。

ドイツのご当地ビールのようにその土地ごとに緑茶がある様で、緑茶が本当に沢山紹介されています。

中国で一番よく飲まれているお茶が緑茶だそうですが、それも納得です。

気候風土によって味わいが異なるお茶。

全部飲み比べてみたら楽しいだろうなあ…