めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

柿子

2015-10-12 | 薬膳&食療(果物)
大黒柱サンお気に入りのエビちゃんの柿

今年も我が家のダイニングテーブルに並んでいます。


食べ時を逃したら、剥きにくいし「硬い方が美味しいのに…」とうるさいので、、、とろっとろになるまで置いておきます。

とろっ となったら私がスプーンで食べるんだ~♪



柿は酒毒を解き熱を冷ます果物ということで

年中お酒を飲んでいる大黒柱サンには是非食べてもらいたい。



この時期の朝食のデザートは柿が続きます。

毎日少しずつ…ね。



栄養学的にもビタミン云々とかでお酒を飲む人にはいいそうですよ。

私はお酒はそんなに飲まないけど美味しいから食べます☆

旬の味覚ですからね~



元気に食いしん坊でいられる事に感謝です♪
コメント
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