めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

すずな

2016-01-12 | 薬膳&食療(野菜)
今日はあさから雨かー

と思ったらいつの間にか雪がちらほら…

うう、寒いです。



七草セットの中で一番目立った存在だったカブ

大根はかわいい小さいサイズが入っていたけど、カブはいつものカブでした。


カブは体を温めてくれる食材です。そして「お腹に優しい」と認識しています。
こんな寒い日はカブがごろごろと入ったクリームシチューなんてよさそうだな~

でも、今我が家にはカブが無いなあ~


カブって買うタイミングが難しいと言うか、なんと言うか、、、

使い勝手がよく比較的日持ちのする大根を優先的に買うのでなかなかカブにまで手が回らないのです。



でも七草粥の中で一番存在が目立っていたカブ

やはり大根とは異なる独特の風味でやっぱりカブはカブだな、と感じながら美味しくいただきました。



お店でも定番品ではないですよね?

買おうと思ってもあまり鮮度が良くなくて断念する事も何度かありました。

今日はあるかな~?

この寒さと天気で買いに行ってなかったらダメージが大きいなあ…



なんてぐだぐだ言ってないでとりあえずさっさと仕事を終わらせましょう!

さあ、やるぞー!



コメント
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