めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

餅納め

2016-01-15 | Weblog
鏡開きって地方によって日にちが異なるようですが

我が家は大黒柱サンにあわせて15日に行います。

よって今朝はお汁粉をいただきました。

七草粥に続き今朝も早起きして用意する事が出来ました。眠いー


もうお餅を食べないとは限りませんが、とりあえず我が家にあるお餅は全部無くなりました。

もち米があってお赤飯を炊く予定があるけど…


日本でも「もち米は母乳がよく出る」と言われている様ですが、薬膳でも同じです。

なので通りが悪いことが原因で分泌不足な人は注意が必要です。詰まってイタタタ という事になりやすいですからね。


消化にも優しくないのでお餅を食べると胃もたれが…という方は大根おろしで和えたからみ餅なんてよさそうです。





葉っぱも美味しく食べれまーす♪




私がある程度大きくなってから初めて食べて「美味しい!」と感動した大根おろしをあわせる食べ方は、からみ餅と焼き肉です。どちらも大根おろしがすすむすすむ!
そして食後はスッキリ

久しくおろしてないけど…

大根が美味しいうちに食べておこうかな☆
コメント
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