かぼちゃ～

今年のハロウィンかぼちゃです

ちょっと手抜きし過ぎな感じですが、「そんな事に時間かけてられないわよっ」といいつつも
気分だけでも…と皮だけ削りました。

包丁でやるには結構大変で「彫刻等が欲しいー」とやや後悔しつつ夕食準備をしながらなんとか仕上げました。

削った皮はスープに入れましたよ。「何この黒いの？」と言われたのでハロウィンかぼちゃを指差しておきました。それだけじゃ気付いてもらえなかったけどね～




「かぼちゃを食べるぞー」と意識するのは冬至くらいでしたけど、風邪への抵抗力を高める為には今の時期に食べた方がいいかもしれませんね。

ハロウィンで食べて、追加で冬至に。
なんだかワクチンの追加摂取みたい。

さすがに1個丸まるのかぼちゃを茹でるとすごいボリュームです。

半分はバラバラに冷凍してお弁当用にストックしたけど、まだまだある感じなのでオヤツに食べれるように小豆を茹でておきました。
最近はさつま芋よりもかぼちゃの方を小豆のお供に選んでいます。
この組み合わせ最高♪



実は…

今年も風邪をひかないぞー！　宣言をしてまだ間もないですが、早速ひいてしまいました。症状から察すると大黒柱サンの風邪をそのままもらった感じです。

睡眠不足きみだったから抵抗力が不十分だったのでしょう。

幸い酷くならずに薬にも頼らずに治りましたけどね。

もうひかないぞー！！！

という事で毎日少しずつかぼちゃ摂取してみます。