月桂樹の枝をいただきました

お知り合いのお宅で区画整理にかかった月桂樹の木を切ったそうです。枝を分けていただき、陰干しにしました。ここからよい葉を選んで、さらに一両日陰干ししたら、ベイリーフの出来上がり。むしっている指先が芳香に包まれています。ステキな気持ちになります。

蒸し暑い日には、汗かいても

にら、人参、卵をおとして、七味をたくさんいれた味噌ラーメンを。冷奴に枝豆おろし醤油も添えて、いただきます。

甘いと塩気でパワーアップ

メープルブレッドのほのかな甘味に、スライスチーズと鮭ソボロをはさむと、よい案配になりました。野菜ジュースと共に。朝から元気だそう。

★多少変わったパンを買ったときには、1回分くらいを取り分けて、冷凍しておくと、日常に飽きたときに手軽に気分転換できます（笑）。小さな節約です。