過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

秋の祝いと元気補給に 4. 卵に秘めた蟹

2020-11-28 06:00:00 | 外食でリフレッシュ!
おはようございます。少し立て込んできて、記事が遅れています。ゆっくり、お付き合いください。

★飛び込み記事です★



■せこ蟹のそぼろ炒め
丁寧な仕事は、続きます(ニッコリ)。
しっかり掻き出してくれた、せこ蟹(香箱蟹、福井)の旨味を、卵が全部、まとめてくれて。旨♪
合間に、もやしがシャクシャクのアクセントで。ずっと、食べていたくなる、季節の優しい美味でした。(ニッコリ)

秋の祝いの食卓は、優しい想いの美味揃いでした。梁シェフに感謝!


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