「絵手紙出しました—紅鮭-」について考える

今回は「紅鮭」を描きました。

千歳の美々川に紅鮭が遡上したと新聞に載っていました。

紅鮭はオホーツク海のイメージがあったので驚きました。

水産研究・教育機構水産資源研究所(横浜)が美々川で試験放流していたのだそうです。

放流は去年終了しているので、数年のうちに、見られなくなる可能性があるそうです。

自然産卵して、遡上が継続されれば嬉しいのですが…。

 

ベニザケ 恋する赤 千歳水族館 2023.0918 北海道新聞 【千歳】 魚体が「婚姻色」 と呼ばれる赤色に染まった ベニザケが、千歳市のサケ のふるさと千歳水族館で展示され、来館者が鮮やかな姿に見入っている。 ベニザケは国内で自然に 遡上（そじょう）することはほとんど ない。水産研究・教育機構水産資源研究所(横浜)が美々川で試験放流し、海を回遊後に遡上してきた個体 のうち、同館が許可を得て5匹を8月に捕獲。今月5日から展示している。同研究所によると、美々川での 放流は昨秋を最後に終了したため、数年のうちに見ら れなくなる可能性があるという。 ベニザケは体長4～50㌢の雄で、頭以外が真っ赤に色づく。海で回遊中にプラ ンクトンなどのエサから赤色素「アスタキサンチン」 を摂取するためという。同館では海水の4分の1ほど 塩分濃度に調整し長期飼育の実験をしている。 大阪府岸和田市から親子 で訪れた小学5年生五島敏 恵さん(111)は「サケのイメ ージと違った。きれいだった」と話していた。 同館によると、10月ごろ まで展示予定だが、色があ せる前の9月中が見頃だと いう。 (加藤祐輔)

したっけ。

 

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紅鮭 切身 半身 厳選 紅シャケ 脂の乗った天然品 鮭 約8～11切前後 北の荒波で育った厳選品。脂のりが良く鮮度抜群、品質も言う事なしの納得の紅鮭です。   海夢