麺屋五鉄

今日のラーメン（今年115杯目）

麺屋五鉄＠鹿島

味噌らーめん（700円）

14時頃訪問も客はゼロ。

味噌は太麺の為、多少時間がかかる。

移転前から比べると油が変わった？

味にすっぱ味がある（柚子っぽい柑橘系に何か手を加えた感じ？）

さほど違和感は無く最後まで美味しく頂きました。