うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

でぽっと

2009年10月31日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年193杯目)Photo

でぽっと@郷ヶ丘

極上濃厚しょうゆ並(730円)

麺は多加水の細麺。

スープは豚骨ベースのドロドロなしょうゆ。

チャーシュー、ねぎ、のり、味玉(1/2)、穂先メンマがトッピング。

メニューが一新してから初めての訪問。

依然とは違い濃厚なスープは豚骨の旨み十分で背油ものってうまい。

なかなかレベルの高い仕上がりになってます。

他のメニューも気になるところ。

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コメント (4)
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