うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

蘭燈園

2009年10月24日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年189杯目)Sn3d0623

蘭燈園@植田

味噌老麺(750円)

いつもはチャーシューネギソバを食べる所ですが違うのもと思い・・・

麺は醤油系と同じ様で中太麺です。

もやし、キャベツ、ほうれん草、タケノコ、キクラゲ、ニンジンと黒い味玉がトッピング。

スープは超熱々で寒い冬にはもってこい。

野菜の炒め具合も良く野菜の食感が残ってます。

味玉の色が気になりましたが不思議な味付けでした(まずくは無いです)

固ゆでなのが個人的には微妙なのと挽肉も入れて欲しい意外は総合的に美味しいです。

コメント
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