うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

創彩麺家野の実

2013年04月07日 | 塩ラーメン

4月5日に食べたラーメン(今年69杯目)

創彩麺家野の実@東名高速上り足柄SA

焦がしGYU塩らぁ麺(900円)
2013_0405_132444dsc_0250
麺は中太麺。
スープは牛骨ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。

スープは少しコクが足りない感じ、
焦がし油はほんのり香り苦味はない。
バランス良く上品な仕上がりのラーメン。
だが値段設定高く量が少なく物足りなさMAX。

佐野実プロデュースの店。

コメント
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