らーめん大

7月1日（月）に食べたラーメン（今年120杯目）

らーめん大＠埼玉県蕨市

らーめん小（650円）

麺は太縮れ麺。
スープは豚骨ベースの醤油、濃い目。
チャーシュー、もやし、キャベツ、ねぎがトッピング。

二郎系のラーメンで麺は200g、野菜は少し控えめかな？
でもこの位が自分にはちょうど良いです。
スープはもともと濃い目で濃い目をオーダーして少し後悔。
全体的な量は程よい。