うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らーめん本竈

2013年10月25日 | 醤油ラーメン

10月25日(金)に食べたラーメン(今年201杯目)

らーめん本竈@宮城県宮城野区

海老わんたん醤油味味玉入り(900円)
Dsc_0471
麺は中細麺。
スープは動物系と魚介のダブルスープ。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、味玉がトッピング。

出汁の旨み十分のスープはアツアツでコクがあり美味しい。
麺は少し固めの仕上がりでスープを吸ってこれまた美味しい。
全体的バランス良く美味しいとしか言い様が無い。
ワンタンも海老がプリプリ食感で美味。

コメント
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