うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

松食堂

2013年10月03日 | 醤油ラーメン

10月3日(木)に食べたラーメン(今年184杯目)

松食堂@喜多方

チャーシューメン(800円)
Dsc_0444
麺は中太縮れ麺。
スープはあっさり目の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。

麺はモチモチ食感。
スープは豚がらと思われる醤油であっさり。
逆にチャーシューの味付けは濃い目。
坂内食堂に隣接する店だがなかなか。

コメント
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