うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

まごころ厨房もんなか

2014年10月23日 | つけ麺

10月22日に食べたラーメン(今年185杯目)

まごころ厨房もんなか@東京都門前仲町

塩つけ麺(850円)
Dsc_0945

麺は太麺。
スープは鶏豚ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、レモン、味玉がトッピング。

塩が前面に出て何か臭みを感じるスープ。
麺に良く絡み美味しい。
チャーシューはスープの中に刻んだのも入っている。
最後はスープ割で美味しくいただきました。

コメント
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