長尾中華そば

10月28日に食べたラーメン（今年188杯目）

長尾中華そば＠青森県青森市

あっさり（550円）※携帯を忘れて写真は無し

麺は細麺を選択。
スープは煮干ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。

青森のご当地煮干らーめん。
程よい煮干の出汁にバランスの良い醤油が絶妙。
麺は4種類から選べるがどれがマッチするのかは？？
油はういておらずあっさりでしっかり美味しい。
結構な賑わいの人気店の様です。