うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らーめん大地

2014年10月27日 | 豚骨ラーメン

10月27日に食べたラーメン(今年187杯目)

らーめん大地@青森県青森市

豚そば(750円)
Dsc_0957

麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

豚の臭みを少し感じて背脂の甘みがあとから来る。
パッと見豚汁に見える。
ご飯と漬物が無料で値段も安くお腹いっぱい。

コメント
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