うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

味の札幌大西

2014年10月26日 | カレーラーメン

10月26日に食べたラーメン(今年186杯目)

味の札幌大西@青森県青森市

味噌カレー牛乳ラーメンバター入り(830円)
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麺は中太麺。
スープはスパイシーでコクのある味噌。
チャーシュー、もやし、ワカメ、メンマ、バターがトッピング。

青森のラーメンと言ったら煮干ラーメンと最近ではコレ。
ほんのり味噌でスパイシーの中にコクを感じるスープ。
バターが溶けると更にコクが増し不思議な美味しさ。
青森に来た際には是非。
他にも色々な組み合わせがあり牛乳ラーメンなんてのも。
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コメント
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