うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

伊呂葉

2014年12月17日 | 醤油ラーメン
12月17日に食べたラーメン(215杯目)

伊呂葉@宮城県大崎市

得盛中華しょうゆ並(820円)


麺は細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、メンマ、がトッピング。

スープは醤油が強めでしょっぱい感じだが許容範囲。
麺は細麺で食べやすい。
メンマも味付けは濃い目。
チャーシューは肉厚でホロホロ。
鶏肉は柔らかくどちらも味付けは濃い目。
全体的に濃い目の作り。
注文してからのできあ上がりは早い。
コメント
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