魁力屋

12月1日に食べたラーメン（207杯目）

魁力屋＠千葉県千葉市

しお味玉ラーメン（896円）


麺は細麺。
スープは鶏ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、もやし、味玉がトッピング。

麺は固めで注文、程よい固さでスープを吸って美味しい。
スープは背脂でなく油がうき醤油に比べてあっさりめだが塩気が強い。
ねぎはシャキシャキで卓上にもありのせ放題は嬉しい。