らぁめん花月嵐

3月14日に食べたラーメン（今年40杯目）

らぁめん花月嵐＠福島県いわき市常磐

船橋ソースラーメン（750円）


麺は中細麺。
スープは醤油ベースにソース味。
キャベツ、もやし、豚バラ、ネギ、玉ねぎ、紅ショウガ、あおさがトッピング。

船橋のＢ級グルメ。
ソース味のスープは後味良く美味しい。
ラーメンと焼きそばの中間的な感じで不思議。
でも不思議と美味しい。

松戸中華そば富田食堂

3月13日に食べたラーメン（今年39杯目）

松戸中華そば富田食堂＠千葉県松戸市

特製中華そば中盛（1000円）


麺は中太麺。
スープは豚がら節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、味玉がトッピング。

濃厚で醤油が少し強めのスープは力強く美味しい。
麺も風味と食感良く麺だけでも美味しい感じ。
チャーシューは2種類のってて低温調理の方が好み。
味玉も超半熟。

本当は近くの『とみ田』に行く予定でしたが3時間以上待つとの事で、
近くの系列店へ・・・