うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

きせい屋食堂

2016年01月23日 | ちゃんぽん
2016年1月22日に食べたラーメン(2016年14杯目)

きせい屋食堂@福島県田村郡小野町

チャンポン麺(700円)


麺は細麺。
スープは卵でとじあんかけの塩。
チャーシュー、メンマ、ナルト、ピーマン、ニンジン、白菜、シイタケがトッピング。

野菜たっぷりであんかけ、卵でとじられ少し甘みがある。
とろみがあるので麺に良く絡んで美味しい。
少し塩気が抑え目でヘルシーな感じのラーメン。
途中コショウで調整。
平日しかも場所柄お昼時は高齢の方が多い模様でやさしい味わいなのかな?
コメント
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