うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

つたや

2017年03月20日 | 味噌ラーメン
2017年3月20日に食べたラーメン(2017年66杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

みそラーメン(650円)+半チャーハン(400円)


麺は細麺。
スープは生姜のきいた味噌。
ひき肉、もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ、ねぎ、ピーマンがトッピング。

生姜のきいた味噌はたっぷりで熱々美味。
野菜もシャキシャキでおいしい。
自家製?の豆板醤を入れて辛さを増してもいい感じ。
箸休めのお新香がいい感じ。
初の半チャーハンは味付けが優しい味わいで懐かしい感じ。
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まる家

2017年03月20日 | 鶏白湯
2017年3月19日に食べたラーメン(2017年65杯目)

まる家@福島県いわき市鹿島

春キャベツとあさりの鶏白湯(1,036円)


麺は太麺。
スープはあさりと鶏白湯。
キャベツ、ねぎ、糸唐辛子、メンマ、あさりがトッピング。

あさりの出汁が鶏白湯と絶妙にマッチして新しい味。
太麺も負けずに美味しい。
見た目は底が深い丼に見えるが結構浅い。
つけ麺の麺を入れる丼なのでスープは少な目。
なので値段設定はかなり高めに感じる。
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