うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋さ近

2019年11月25日 | 味噌ラーメン
2019年11月25日に食べたラーメン(2019年255杯目)

麺屋さ近@福島県いわき市平

台湾味噌ラーメン(850円)+替え玉(無料クーポン)


麺は細麺。
スープは鶏豚ベースの味噌。
挽肉、玉ねぎ、もやし、ニラがトッピング。

辛さは中辛で注文。
程よい辛さで今日は暖かったせいか少し汗ばむ。
シャキシャキもやしに刻み玉ねぎの食感が良い感じ。
麺は少し柔らかめだったが許容範囲。
最後に残るひき肉まで美味しい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

つたや

2019年11月25日 | 味噌ラーメン
2019年11月24日に食べたラーメン(2019年254杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

みそラーメン大(700円)


麺は細麺。
スープは生姜のきいた味噌。
挽肉、ねぎ、白菜、ニンジン、ピーマン、もやしがトッピング。

熱々スープに生姜で体も温まる。
安定のいつもの味。
漬物は白菜でした。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

らーめん岳

2019年11月25日 | 味噌ラーメン
2019年11月23日に食べたラーメン(2019年253杯目)

らーめん岳@福島県いわき市平

みそ(700円)


麺は太麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、もやし、ワカメがトッピング。

濃厚な味噌で体が温まるスープ。
麺もスープを吸っておいしい。
寒くなると味噌が増える。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする