うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

創作麺やま鳶

2020年05月10日 | 醤油ラーメン

2020年5月10日に食べたラーメン(2020年96杯目)

やま鳶@福島県いわき市平

らぁ麺(800円)+和え玉(350円)

麺は細麺。

スープは動物系の醤油。

チャーシュー、ねぎ、穂先メンマがトッピング。

基本のらぁ麺を久しぶりに。

安定した味でおいしい。

新メニューの和え玉も注文。

そのままでも食べれるけど少し薄味な感じなので、

スープとに付けて食べるのが良いかも。

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やま鳶(テイクアウト)

2020年05月10日 | 醤油ラーメン

2020年5月9日に食べたラーメン(2020年95杯目)

やま鳶@福島県いわき市平

おうちDEやま鳶らぁ麺(600円)

麺は細麺。

スープは動物系の醤油。

トッピングは無し。

持ち帰り用の麺にスープのみ。

いい感じの固さでスープと相性よく麺もスープも美味しい。

 

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