4月22日（月）に食べたラーメン２（今年77杯目）
一蘭＠千葉
ラーメン替玉セット（950円）
麺は低加水細麺ストレート。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎがトッピング。
スープはクセの無い豚骨で食べやすい。
麺はバリカタで注文、スープを吸って美味しい。
何点はやはり値段だけか。
4月22日（月）に食べたラーメン（今年76杯目）
ラーメンばんだい＠千葉
中華そば（600円）+ばんだいセット（100円）
麺は中太麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、、ナルト、のりがトッピング。
やさしい感じのスープはコクもあるがコショウが少しきいている。
メンマの量が多いのが印象。
ランチタイムのセットは+100円で半ライスと餃子がつくのはかなりお得。
4月20日（土）に食べたラーメン（今年75杯目）
麺屋のぞみ＠錦
ラーメン（650円）
麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。
醤油強めだが程よく豚骨の臭みも少ない。
麺も固めで注文も好みの固さで程よくスープを吸って美味しい。
4月18日（木）に食べたラーメン（今年74杯目）
かくれんぼう＠小名浜
醤油ラーメン（550円）
麺は細麺ストレート。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ほうれん草がトッピング。
スープは油とのバランスよく醤油やや強めだが美味しい。
麺は多加水麺でツルツル。
チャーシューはホロホロと柔らかく美味。
1つ1つが丁寧で仕上がりもきれい。
4月17日（水）に食べたラーメン（今年73杯目）
坂内食堂＠喜多方
肉そば大盛り（1,000円）
麺は手打ちの中太麺。
スープは豚がらベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。
麺はモチモチで食べごたえあり。
豚がらベースで透き通ったスープはコクがあり美味しい。
チャーシューも脂身多いがくどくなく肉質も良い。
言わずと知れた喜多方の有名店。
市役所近くで平日でも行列必須。
