拉麺二段

2016年9月19日に食べたラーメン（2016年203杯目）

拉麺二段＠山形県長井市

味玉男煮干しラーメン（800円）


麺は中太縮れ麺。
スープは煮干系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉、のりがトッピング。

濃厚な煮干だがクセなく食べやすい。
麺は凄い縮れ麺でスープを絡みとる感じで食感もモチモチで美味しい。
結構な人気店らしく開店前から行列でした。

あづま家

2016年9月18日に食べたラーメン（2016年202杯目）

あづま家＠福島県いわき市錦町

南国ラーメン（700円）+替え玉（100円）


麺は細麺、カタメで注文。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、のり、味玉（1/2）がトッピング。

長浜系のラーメンで麺のかたさ程よくするする食べれる。
アッサリ目のスープでおいしい。
替え玉もカタメで注文、うまい。

いずみ食堂

2016年9月17日に食べたラーメン（2016年201杯目）

いずみ食堂＠福島県いわき市泉町

ラーメン（600円）+半チャーハン（400円）


麺は中細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ほうれん草、のりがトッピング。

食堂系のラーメンで少し醤油強め。
シンプルだが旨みは感じられる。
半チャーハンはパラパラでおいしい。
青のりが意外に良い。

我流食堂

2016年9月16日に食べたラーメン（2016年200杯目）

我流食堂＠茨城県水戸市

Cセット（1,100円）


スタミナラーメンと餃子、ライスのセット。
麺は太麺。
甘辛い醤油のあんかけ。
かぼちゃ、キャベツ、ニラ、ニンジン、レバーがトッピング。

水戸のご当地ラーメン。
冷やしとホットがあるが冷やしで注文。
冷やしと言っても麺が冷たいだけで餡は熱い。
甘いあんかけだがすぐに辛さも来る。
麺が冷たい分熱さが和らいで食べやすい。
御飯にも合う。

麺堂稲葉

2016年9月15日に食べたラーメン（2016年199杯目）

麺堂稲葉＠茨城県古河市

鶏白湯つけめん（800円）+割りごはん（200円）


麺は太麺。
スープは鶏ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、穂先メンマ、刻み生姜がトッピング。

濃厚でトロトロの鶏白湯、鶏の旨みたっぷり。
麺にもよくからむのでスープがどんどんなくなる。
刻み玉ねぎが良いアクセントでおいしい。
割りごはんは生卵と鰹節がのっててスープに混ぜると非常に美味。