ちゃん

2019年5月16日に食べたラーメン（2019年107杯目）

ちゃん＠三重県四日市市

駅前セット（870円）


麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎがトッピング。

メインはとんてきだけどラーメンのスープは美味。
とんてきはニンニクが効いたタレが絶妙で御飯が進む。

暁商店

2019年5月15日に食べたラーメン（2019年106杯目）

暁商店＠三重県四日市市

博多とんこつAセット（900円）


麺は細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲがトッピング。

臭みない豚骨だけど旨み十分。
麺は低加水麺で固めで注文。
麺はかたさ程よくスープを吸っておいしい。
セットは餃子とライス。

丸源

2019年5月14日に食べたラーメン（2019年105杯目）

丸源＠三重県四日市市

Aセット（950円）


麺は中太麺。
スープは動物系の醤油。
豚バラ肉、ねぎ、玉ねぎ、もみじおろし、のりがトッピング。

肉そばと鉄板チャーハンのセット。
豚バラ肉がスープを吸っておいしい。
背脂ものるが結構あっさり目。
鉄板チャーハンの味付けも良く美味しい。

さくら家

2019年5月11日に食べたラーメン（2019年104杯目）

さくら家＠福島県いわき市三和町

コクネギ味噌セット（1,000円）


麺は中細麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、もやし、メンマ、コーン、味玉（1/2）がトッピング。

コクのある味噌、ネギの辛味が程よく美味しい。
野菜も麺の量も多め。
餃子とのセット。
店内はカウンターのみで店主1人。

青島食堂

2019年5月10日に食べたラーメン（2019年103杯目）

青島食堂＠新潟県新潟市

青島ラーメン（800円）+チャーシュー（50円）+ホウレン草（50円）


麺は中太麺。
スープは生姜のきいた醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ホウレンソウ、のりがトッピ。ング。

安定のおいしさ。
スープは若干ぬるめだったけどおいしい。