うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

らーめんいのうえ

2021年09月19日 | 醤油ラーメン
2021年9月17日に食べたラーメン(2021年214杯目)

らーめんいのうえ@神奈川県横浜市鶴見区

らーめん(800円)

麺は中細麺。
スープは煮干しベースの醤油。
チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、のりがトッピング。

濃厚な煮干しスープで美味しい。
チャーシューも2種類ありどちらも美味。
小さい店だが人気店。
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横浜家系ラーメン喜多見家

2021年09月19日 | 豚骨ラーメン
2021年9月15日に食べたラーメン(2021年213杯目)

横浜家系ラーメン喜多見家@福島県郡山市

ラーメン(700円)

麺は細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、うずら、のりがトッピング。

麺は太麺と細麺選択可能で細麺固めで注文。
家系だけど細麺で替え玉も出来る。
スープは少しライトな印象でライスに合うって感じがしない。
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山岡家

2021年09月19日 | 醤油ラーメン
2021年9月14日に食べたラーメン(2021年212杯目)

山岡家@福島県いわき市鹿島

鬼煮干しラーメン(860円)+コロチャー6個(JAF会員無料)

麺は中細麺。
スープは豚骨と煮干しのドロドロスープ。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、メンマがトッピング。

困った時にはこれになりそう。
期間中あと何杯食べる事になるか。
定番メニューにならないかな。
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とりや食堂

2021年09月19日 | 醤油ラーメン
2021年9月12日に食べたラーメン(2021年211杯目)

とりや食堂@福島県いわき市内郷

特製ラーメン(750円)

麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、のり、目玉焼きがトッピング。

食堂系の優しい味わいのラーメン。
目玉焼き的なのがトッピングなのが面白い。
新店舗でのオープン。
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中華そば風

2021年09月12日 | 鶏白湯
2021年9月11日に食べたラーメン(2021年210杯目)

中華そば風@福島県いわき市平

鶏白湯醤油(780円)+和え玉(200円)

麺は細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、糸唐辛子がトッピング。

濃厚で旨み十分のスープ。
麺との相性もいい感じ。
和え玉は別物でペペロンチーノみたいな感じ。
スープに浸すとまた違った味わいでいろいろなバリエーションが楽しめる。

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