さんま定食

昨晩は、さんま
今の時期のさんまって？とおもいながら買ったけど、まぁまぁでした。
冷凍の解凍だけど、旬に冷凍してあるので脂ものってたし・・・
さんま大好き
旬が待ち遠しい！！



で、お味噌汁は久しぶりにいりこだしで
頭とお腹をとったら、しばらく水につけておいて・・・
骨粗鬆対策に、いりこも具として食べちゃいます



後は、たっぷり野菜サラダ。
柚子塩とオリーブオイルでドレッシングを作って