急にパンが焼きたくなって
パンこね機を出してきて・・・
これって上の娘が幼稚園の時から、20年以上活躍しています。
材料を入れておくと、1次発酵までしてくれます。
今はホームベーカリーが主流ですが・・・
これは500グラムの粉がこねられるので
ほぼ同じ型のが今でも売ってます
で、今日はフォカッチャ
ブラックオリーブとタイムの2種類。
ランチに少し遅れましたが・・・
常備菜の焼き野菜の漬け浸しとチーズ、トマトでバランスよく
アイスティーでスッキリ