最近はまっている朝食
ちりめんチーズトーストです
まずパンにちりめんじゃこをのせて・・・上にチーズをのせて焼くだけ。
チーズがとろんとしたら食べごろ。
順番が大事です
まずはちりめんじゃこ。
初めて作った時、チーズの上にちりめんをのせたら、カリカリに固くなって・・・
で、次にチーズだけのせて焼いて、あとからちりめんをのせたら、バラバラとちりめんがこぼれて食べづらく・・・
最終的(オーバー?)に、ちりめんじゃこをのせて、チーズをかぶせて焼く事に落ち着きました
カルシウムたっぷりで、骨粗鬆症予防にも
カフェオレも豆乳で
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