Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

最近の定番!

2011-06-28 10:19:55 | 料理
最近はまっている朝食



ちりめんチーズトーストです
まずパンにちりめんじゃこをのせて・・・上にチーズをのせて焼くだけ。
チーズがとろんとしたら食べごろ。

順番が大事です
まずはちりめんじゃこ。
初めて作った時、チーズの上にちりめんをのせたら、カリカリに固くなって・・・
で、次にチーズだけのせて焼いて、あとからちりめんをのせたら、バラバラとちりめんがこぼれて食べづらく・・・

最終的(オーバー?)に、ちりめんじゃこをのせて、チーズをかぶせて焼く事に落ち着きました

カルシウムたっぷりで、骨粗鬆症予防にも
カフェオレも豆乳で

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